Soupe moulinée aux girolles
Les Cèpenades (1 avis)
Une délicieuse soupe automnale au bon goût de girolles
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Ce mouliné aux girolles est fabriqué de façon artisanale, sans colorant ni conservateur.
Tous les ingrédients le composant sont de qualité et apporte une valeur ajouté au mélange.
Voilà une préparation savoureuse et réconfortante.
Les girolles sont bien présentes et relevée par des herbes et épices bien choisies et bien dosées.
Un mouliné parfait pour un repas du soir au coin du feu!
Conseil de préparation :
- Réchauffer à la casserole, à feu doux, en remuant régulièrement.
- Ajouter éventuellement du lait ou de la crème pour une soupe plus gourmande
Eau, girolles (cantharellus cibarius), pommes de terre, oignons, beurre, maïzena, sel de Guérande, aïl, herbes de Provence, estragon, poivre du moulin.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 39 / 163.29 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 2,5 | g |
| Acides gras saturés | 1,87 | g |
| Glucides | 3,1 | g |
| Sucres | 0,6 | g |
| Protéines | 0,7 | g |
| Sel | 0,9 | g |
| Fibres | 0,8 | g |
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Tartaruga E. - 18 Avril 2018 - Achat vérifié
ottima zuppa, rimane poco impresso un gusto per me poco originale, in cui soicca il sapore della cipolla