La Rulles - Bière blonde de Belgique 7%

Brasserie Rulles

Une bière étonnante et complexe, qui reste cependant facile à boire et très plaisante.

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Rulles est un petit village du sud de la Belgique dans lequel se trouve la brasserie éponyme où Grégory Verhelst oeuvre depuis les années 2000.

La première bière à avoir vu le jour est la blonde que nous vous proposons de découvrir ici.

La Rulles blonde est une bière à haute fermentation brassées avec des malts de pils et malt ambré. Cela nous donne une bière complexe d'une jolie couleur dorée. Une fois versée dans le verre, sa mousse blanc cassé est fine et onctueuse.

Cette blonde dorée est non filtrée. Au nez, elle dégage des arômes de levure, de malt, de houblon et d'agrumes. En bouche, les arômes sont confirmés et vous serez surpris par un goût légèrement biscuité mêlant douceur et amertume.

Malts d'orge, houblons, sucres, sucre inverti, levure. Alcool : 7%.

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