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Lindy Hop - Bière blanche 5.5%

Brasserie La Débauche

Du houblon en veux tu en voilà!Une blanche qui a de quoi se faire remarquer...

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Le Lindy Hop est une danse de rue apparue dans les années 1920 aux Etats-Unis. Un mélange de plusieurs danses...

Lindy Hop c'est également une bière blanche étonnante brassée par la brasserie artisanale française La Débauche. Elaborée à partir d'un mélange de plusieurs houblons, Cascade, Amarillo, Colombus et Summit, elle est à la fois amère et fruitée.

Cette bière présente une jolie robe blonde un peu trouble mais surmontée d'une mousse bien blanche.
Au nez, on a une vraie dualité entre des arômes fermentaires et des arômes d'agrumes, majoritairement portés par le citron.

En bouche, c'est un ballet d'agrumes qui se confirme pour vous emporter dans un second temps vers une amertume prononcée et quelques délicates notes épicées;

Une bière surprenante, houblonnée et très fraîche!

Son étiquette, réalisée par Fred Le Chevalier, artiste de Neo Street Art natif d'Angoulême, évoque la danse endiablée qu'est le Lindy Hop.

Eau, malts, houblons, levures. Alcool : 5.5% vol.

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