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Sombre Héro - Bière ambrée d'Alsace 6%

Brasserie Sainte Cru

Voilà une ambrée douce et ronde qui vous étonnera par sa fraîcheur et ses notes fruitées.

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Sombre Héro est une création anti conformiste de la brasserie artisanale Sainte Cru. Cette bière rousse a été brassée dans l'esprit des californian amber ale.

Cette bière ambrée, plutôt douce, révèle des arômes de fruits très agréables grâce au houblonnage à froid qui apporte de délicates notes citronnées

Une belle robe dorée et quelque peu brumeuse qui tire vers l'orange. La mousse est généreuse, fine avec des reflets ivoires et d'une bonne persistance.
Au nez, on distingue des arômes de fruits exotiques provenant du houblon Cascade puis des notes de pain et de sapin apportées par le houblon Columbus.
La bouche est ronde et ample. Un doux mélange de saveurs de malt, de caramel, de pain, d'épices et de houblon.

A découvrir sans plus tarder!

Eau, malts d'orge, malts de blé, houblons. Alcool : 6% vol.

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