Courge butternut déshydratée bio de l'Aveyron

Bertrand Lavolte

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De la butternut à croquer facilement? Pratique, gouteux et utile pour de bien différentes façons!

De jolies rondelles de courge butternut cultivées en Aveyron dans le respect d'une agriculture biologique. Le maraîcher Bertrand Lavolte a eu la bonne idée de les proposer en petits sachets consommables tel quel ou pour cuisiner.

La déshydratation se fait à basse température pour conserver toutes les valeurs nutritionnelles.
La fabrication est bien entendu artisanale!

Composition :
Courge butternut bio de l'Aveyron
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 6.36 / 26.63 kcal / kJ
Matières grasses 0,03 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 1,57 g
  Sucres 0 g
Protéines 0,18 g
Sel 0 g
Fibres 0,27 g
Magnesium 2,72 mg
Potassium 64,84 mg

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