Confiture à l'orange amère de Menton

Le Temps des Mets

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L'orange amère fait merveille en confiture!Délicieusement fruitée, elle saura vous plaire à coup sûr.

L'orange amère de Menton est gorgée de soleil et le rend bien à travers cette confiture gourmande. L'amertume est présente mais ne prend pas le dessus sur le fruit et la douceur de la confiture.
Elle a certes du "caractère" mais demeure équilibrée.
Rien qu'à la regarder, vous aurez envie de la goûter...elle présente une belle couleur orangée et sa pulpe "colorée" par la présence de quelques zestes est un appel à la tartine!

Composition :
Sucre de canne, orange amère de Menton 44%, gélifiant : pectine de fruits.
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