Muscat de Rivesaltes - Château de Nouvelles

Château de Nouvelles (1 avis)

Bouteille 75cl 10,90 €
14,53 € / l
Ajouter au panier

Séduit par ce Produit ? Vous apprécierez aussi...

Offre découverte Plaisir - 3 muscats

3 bouteilles de 75cl

33,25 €

Fraîcheur et longueur en bouche caractérisent ce Muscat de Rivesaltes.

Le Château de Nouvelles se situe à Tuchan au centre des appellations Fitou et Rivesaltes, sur la route des Châteaux Cathares, dans la région du Languedoc-Roussillon.

Le Château des Nouvelles créé en 1834, est une propriété familiale. Jean Daurat-Fort, œnologue a repris la succession de son père et travaille aujourd'hui avec son épouse et son fils, Jean-Rémy.

Les vignes de cet AOC Muscat de Rivesaltes ont en moyenne 25 ans. Le raisin est élevé en cuve inox bien plein afin de mieux le préserver de l'oxydation.

Notes de dégustation :

  • Robe : belle robe or clair, cristalline.
  • Nez : exprime d'intenses arômes de fleurs et de fruits jaunes confits avec des notes miellées.
  • Bouche : puissance et générosité, sucre bien équilibré par la fraîcheur. Un bel équilibre avec des notes épicées à goût de figue bien mûre.
  • Finale d'une grande persistance, beaucoup de longueur, avec des tonalités rafraîchissantes de citron et d'agrumes.

Accord mets et vin :

Les fromages à pâte persillée, le roquefort par excellence, le foie gras, les beignets aux fleurs d'acacia, les noix. Les tartes aux fruits à chair blanche, les sorbets ou glaces.

Composition :
80% muscat d'Alexandrie, 20% muscat à petits grains. Alcool 15.5% vol. Contient des sulfites.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
La cave Abbé Rous - Banyuls blanc Cornet & Cie
La cave Abbé Rous
2015 - bouteille 50cl
11,90 €
Abbaye Sylva Plana - Faugères rouge bio La Closeraie - 14,5% Produits bio
Abbaye Sylva Plana
A partir de
11,70 €
Domaine Sarda-Malet - Sarda Malet Côtes du Roussillon blanc bio Produits bio
Domaine Sarda-Malet
A partir de
11,30 €
Maison Sauveterre - Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (IGP)
Maison Sauveterre
A partir de
18,95 €

Avis sur : Muscat de Rivesaltes - Château de Nouvelles

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

MIREILLE P. - 21 Mars 2018 - Achat vérifié

a avoir pour les apéros: il est bien

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus