Écume de saveurs yuzu - Espuma

Christine Le Tennier Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (2 avis)

Du Yuzu en siphon?!Voici une excellente opportunité d'associer cet agrume à tout un tas de préparations.

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Christine Le Tennier
Ecumes de saveur
Christine Le Tennier

Voici un produit qui intéressera tous les amateurs de yuzu, cet agrume tendance et très fruité.
Cette préparation à base de jus de yuzu en siphon est facile à utiliser et vous permettra d'enrichir toutes vos préparations. Idéal en accompagnement de poisson, sushi, sashimi ou encore tartare.

Conseil d'utilisation : Faire tremper dans l'eau chaude 35/40°C avant utilisation. Agiter vigoureusement avant d'utiliser jusqu'à la fluidité du contenu. Utiliser la tête en bas. Servir immédiatement. Rincer la buse après chaque utilisation.

Conservation : 13 mois à température ambiante, avant et après utilisation.

Préparation de jus de yuzu (condiment de balsamique blanc, jus de yuzu 10%, conservateur : sorbate de potassium), huile végétale de palme, sirop de glucose, émulsifiant : E472a, faine de soja. Allergènes : contient sulfite et soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 119 / 498.23 kcal / kJ
Matières grasses 8,5 g
  Acides gras saturés 7,2 g
Glucides 6,5 g
  Sucres 1,9 g
Protéines 0,96 g
Sel 0,01 g

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Avis sur : Écume de saveurs yuzu - Espuma

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Christine P. - 02 Janvier 2019 - Achat vérifié

Parfait ! Utilisée en accompagnement de poisson ou de viande rouge, cette espuma étonne et ravit !

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Francois G. - 05 Mai 2018 - Achat vérifié

Super produit ! C'est une petite baguette magiquie qui permet de transformer des choses très simples en grand plat. Sur de simples crevettes, ou un melon, du saumon fumée...

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