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Le fameux gomasio, condiment au sésame, version algues et sel de mer non raffiné !
Le goma-sio de la mer est un délicieux mélange de sésame, sel et algues nori françaises, grillé et broyé à la meule de pierre. Ce condiment original au goût de noisette est aussi un merveilleux substitut au sel, il permet de saler en douceur, et vous apporte le meilleur de la mer avec les algues nori, et de la terre avec le sésame.
L'algue nori est originaire de France, elle est riche en protéines végétales, en oligo éléments, et en minéraux.
Avec le goma-sio de la mer tout le monde peut suppléer à son alimentation afin d'éviter les carences, pour les végétariens mais aussi pour les personnes dont l'alimentation est déséquilibrée.
L'algue nori en plus de donner un goût unique au goma-sio, est un aliment exceptionnel par sa richesse en minéraux, et vitamines. Elle est source de peu de calories et ne contient presque pas de graisses.
Sa richesse en mucilage (matière qui lubrifie les intestins pour un meilleur transit et limite l'absorption des graisses) en fait une alliée importante dans les régimes amincissants, et par sa richesse en protéines pour les régimes végétariens.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 594 / 2486.96 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 48,9 | g |
| Acides gras saturés | 7,6 | g |
| Glucides | 13,1 | g |
| Sucres | 0,4 | g |
| Protéines | 23,5 | g |
| Sel | 6,44 | g |
| Fibres | 3,6 | g |
| Bocal en verre, couvercle et joint gamme Vintage |
| Bocal 50cl | 5,75 € | |
| Bocal 1L | 7,05 € | |
| Lot 6 bocaux 1L | 38,10 € |
Avis sur : Gomasio de la mer bio
Catherine N. - 20 Octobre 2014 - Achat vérifié
Très bon produit à saupoudrer généreusement!
Thomas D. - 01 Janvier 2014
MARC D. - 11 Décembre 2013
CHANTAL V. - 16 Octobre 2013
Laurence L. - 16 Septembre 2013
Elisabeth L. - 07 Mai 2013
Dominique P. - 09 Décembre 2012 - Achat vérifié
Julie B. - 09 Octobre 2012 - Achat vérifié
Très bon et sain !
Laurent G. - 08 Juillet 2012 - Achat vérifié
NATHALIE G. - 27 Juin 2012 - Achat vérifié
Marie-anne P. - 15 Mars 2012 - Achat vérifié
BERNADETTE B. - 11 Mars 2012 - Achat vérifié
Danielle P. - 12 Novembre 2011 - Achat vérifié
Produit méconnu, je crois, et tellement bon et intéressant (santé).
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Christelle V. - 25 Octobre 2014