Rhum Gold of Mauritius - 5 ans Solera 40%

Gold of Mauritius

Une belle complexité aromatique pour un feu d'artifice de saveurs

En stock

Bouteille 70cl Prix : 52,90 € Prix par litre : 75,57 €

Ce rhum de l'île Maurice est un rhum de mélasse distillé en colonne. Il connaît un élevage d'un an dans des fûts de Porto d'Afrique du Sud, puis de 3 ans dans des fûts neufs de bourbon avant de finir une 5ème année dans des fûts de bourbon de première main. A l'issu, il est assemblé avec du Gold Mauritus d'un an; d'où l'appellation de "Solera".
Ce rhum est embouteillé sans filtration.

Notes de dégustation 

Robe : belle couleur sombre, acajou

Nez : intense, avec des notes exotiques de vanille Bourbon puis des notes épicées

Bouche : suave avec des notes équilibrées de malt et de noix grillée, mais aussi onctueuse et riche

Ce rhum se déguste sec ou sur de la glace, en apéritif comme en digestif.

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