Moules à chaussons antiadhérents

Un lot de 3 moules antiadhérents, pour faciliter la confection de vos chaussons. L'occasion de partager un moment gourmand avec vos amis et/ou votre famille.

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Faire des chaussons Maison, en voilà une bonne idée ! Que ce soit pour les apéritifs entre amis, les repas en famille ou les goûters, les chaussons ont quelque chose de convivial et de gourmand.

Mais la technique pour rabattre la pâte sur la garniture et pour faire ces petits motifs tout autour, n'est pas toujours évidente à réaliser pour les novices. C'est pour cela que nous vous proposons ce lot de 3 moules à chaussons de 3 tailles différentes :

  • 9.5cm de diamètre
  • 12cm de diamètre
  • 15cm de diamètre

Antiadhérents, il vous suffit de placer dans ces moules vos cercles de pâte feuilletée ou brisée, de les remplir de votre garniture, et en un geste, vos chaussons sont parfaitement fermés.

Idée de recette : le chausson aux pruneaux et noix :

  • 2 pâtes feuilletées
  • Environ 500g de crème de pruneaux
  • 120g de noix
  • 1 jaune d'oeuf

Placer votre pâte feuilletée dans les deux cavités du moule. La remplir de crème de pruneaux et de noix concassées, sans trop en mettre pour pouvoir fermer la pâte correctement. Se servir des poignées pour refermer le moule. Démouler. Dorer au jaune d'oeuf. Enfourner à 170° pour 30 minutes environ selon votre four.

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