Escargots de Bourgogne en conserve très gros

Bourgogne Escargots Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (3 avis)

L'unique et véritable escargot de Bourgogne

En stock

Boite 125g - 2 parts Prix : 10,85 € Prix au kilo : 86,80 €
Boite 500g - 8 parts Prix : 36,95 € Prix au kilo : 73,90 €

Les escargots en conserve sont la solution pour les amateurs de cette spécialité bourguignonne souhaitant en consommer tout au long de l'année tout en ne lésinant pas sur la qualité.

Bourgogne Escargots transforme des escargots de l'espèce Hélix Pomatia Linné (escargot de Bourgogne véritable) à Dijon dans des ateliers modernes. Toutes les étapes, de la cuisson au conditionnement du produit, sont maîtrisées.

Les chairs sont cuites dans un court-bouillon salé pour être ensuite calibrées, comptées, mise en conserve et stérilisées.

Encoquillez ces escargots et dégustez-les à deux ou en famille puisque deux formats vous sont proposés sur Bienmanger.com. Vous trouverez également les coquilles vides.

Chairs d'escargots de Bourgogne (mollusque) cuites dans un court-bouillon (Helix pomatia linné), eau, sel, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 79 / 330.76 kcal / kJ
Matières grasses 1,2 g
  Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 1 g
  Sucres 0,2 g
Protéines 15,7 g
Sel 0,73 g
Fibres 0,7 g

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Avis sur : Escargots de Bourgogne en conserve très gros

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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JACQUES V. - 27 Décembre 2019 - Achat vérifié

Très bon produit et je sais de quoi je parle ( 45 ans de cuisine )

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Monique G. - 03 Mai 2018 - Achat vérifié

Sur mes dernières boites les escargots étaient plein de sable ou autre...même en les rinçant soigneusement (ce qui est dommage pour le court bouillon) le phénomène persiste.Cela gâche le plaisir de la dégustation.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Monique G. - 13 Décembre 2017 - Achat vérifié

Ces escargots sont délicieux ! très gouteux puisque sauvages...avec un court bouillon parfait.

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