Confit d'oignons doux des Cévennes à la châtaigne

Origine Cévennes

Pot 220g 7,40 €
33,64 € / kg
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Un confit d'oignon débordant de gourmandise et d'authenticité

Découvrez le goût authentique de l'oignon doux des Cévennes, cet oignon au goût sucré et à la texture fondante si typique qu'il bénéficie d'une AOC depuis 2003 et d'une AOP depuis 2008.

Sa production reste traditionnelle sur 30 communes situées au sud des Cévennes, nous vous proposons sur Bienmanger.com quelques unes des recettes mises au jour par la coopérative Origine Cévennes.

Ici, le confit d'oignon très agréable en bouche avec vos brochettes de viande par exemple comme sur vos toasts de foie gras en période de fêtes. Réchauffé ou non, vous pouvez aussi en napper vos fond de tarte et le proposer avec votre plateau de fromage. Un plaisir gourmand assuré!

Composition :
Oignons doux des Cévennes (41%), sucre de canne, airelles, purée de châtaignes (12%)(châtaignes 60%, eau), huile de tournesol, épices dont curry (moutarde, céleri), antioxydant: extrait de romarin.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 249 / 1042.51 kcal / kJ
Matières grasses 11 g
  Acides gras saturés 1,1 g
Glucides 37 g
  Sucres 31 g
Protéines 1 g
Sel 0,84 g
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