Confiture extra de baobab

Racines

Une confiture originale qui vous séduira par son goût acidulé et son atypicité.

En stock

Bocal 270g Prix : 4,35 € Prix au kilo : 16,11 €
Racines
Confitures
Racines

Fabriquée à partir du fruit du baobab (ou pain de singe), cette confiture extra de baobab aux couleurs du Sénégal est à déguster à tout moment de la journée, avec du pain, du fromage blanc… A vos idées !​

Idée de recette : le biscuit roulé au baobab :

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) :

  • 4 oeufs
  • 90g de sucre
  • 90g de farine
  • 40g de poudre de baobab
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • De la confiture de baobab
  • Des fèves de cacao

PRÉPARATION :

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes d'oeufs
  3. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajouter doucement la farine tamisée, la pincée de sel, et la poudre de baobab
  5. Monter les blancs en neige et les incorporer à la spatule délicatement à la pâte
  6. Etaler sur un tapis silicone et enfourner entre 8 et 10 minutes : lorsqu'on appuie sur la pâte, elle doit s'enfoncer légèrement pour reprendre sa forme originelle
  7. Retirer le biscuit du tapis, le poser sur un torchon humide, et le rouler immédiatement. Laisser refroidir
  8. Dérouler le biscuit, le garnir de confiture de baobab et parsemer de fèves de cacao
  9. Rouler à nouveau et découper en rondelles

fruit du Baobab, sucre de canne, pectine

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 250 / 1046.7 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 60 g
  Sucres 58 g
Protéines 0,5 g
Sel 0 g
Fibres 1,7 g

Vos courses de produits frais

Vente de viande en ligne

Ma boucherie en ligne

Agneau, porc, veau, boeuf et volailles, choisissez et commandez votre viande de qualité en ligne avec BienManger.com et faites-vous livrer chaque semaine en livraison réfrigérée. Qu'allez-vous cuisiner à vos proches ?

Fromages et produits laitiers

Fromages et produits laitiers

Envie de fromage ? Découvrez la sélection de fromages de vache, brebis ou chèbre du Massif-Central, Lozère et Aveyron ainsi que du lait en bouteille, des plaquettes de beurre et du fromage blanc.

Fruits et légumes bio

Fruits et légumes bio de saison

Pour toutes vos envies d'avocats, d'agrumes, de pommes de terres, kiwi... découvrez tous les fruits et légumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Saveurs Attitudes - Confiture de mangue et baobab bio sans sucre ajouté Produits bio
Saveurs Attitudes
Pot 310g
5,65 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
L'épicurien - Confiture pêche verveine
L'épicurien
Pot 320g
7,40 €
L'épicurien - Confiture saveurs divines - Fraise mara des bois et champagne
L'épicurien
Pot 320g
8,25 €
Favols - Confit de fleurs de mauve - Les Créatives Favols
Favols
Pot 270g
4,50 €
Artisan du fruit - Marmelade d'orange amère
Artisan du fruit
Pot 310g
6,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Artisan du fruit - Confiture fraise myrtille
Artisan du fruit
Pot 310g
6,95 €
Confiture extra de baobab est aussi disponible dans le rayon Baobab.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Maison Sauveterre - Terrine au jus de truffes du Périgord
Maison Sauveterre
A partir de
2,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide
Brasserie La Binchoise - Bière des Ours - Bière Belge aromatisée au miel - 8,5%
Brasserie La Binchoise
A partir de
2,45 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Maison Patignac - Houmous de haricots du Lauragais
Maison Patignac
Verrine 90g
3,20 €
Racines - Fleurs de bissap (hibiscus) rouge séchées bio Produits bio
Racines
A partir de
2,05 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Délices de Guyane - Confiture de mombin de Guyane
Délices de Guyane
Bocal 210g
7,70 €
Tante fine - Marmelade à l'orange Bigarade
Tante fine
A partir de
21,80 €
En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus