Poudre de cèpes

Champi Lozère Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (3 avis)

Une poudre de cèpes parfumée pour assaisonnement

Ce produit revient bientôt !

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible


Consultez notre politique vie privée et d'utilisation de vos données personnelles.

Notre poudre de cèpes est réalisée uniquement avec des cèpes de Lozère. Dans cette région, ils poussent dans les chaînes de moyennes montagnes comme la Margeride, le Mont Lozère ou l'Aubrac dans les forets d'épicéas, de pins ou de feuillus.

Une fois les cèpes collectés, ils sont nettoyés puis coupés en fines lamelles ; le tout manuellement. Une fois propres et coupées, les lamelles de cèpes sont disposées sur des « clayettes » (structures en bois de pin de Lozère), sur lesquelles sont fixées des grilles métalliques. Puis, c'est la mise au séchoir.

100% à base de cèpes, cette poudre est idéale pour vos sauces et vos assaisonnements de viandes.

Conseil d'utilisation :

Ouvrez simplement le tube en enlevant le bouchon en liège.

Vous pouvez utiliser la poudre de cèpe en saupoudrant directement vos plats en fin de cuisson ou pour faire une sauce aux cèpes avec de la crème fraîche et des petits lardons.

Conservation :

Vous pouvez conserver la poudre de cèpe dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

A découvrir en ce moment

Calendiers de l'avent gourmands

Attendez Noël avec un calendrier de l'avent

Pour patienter en douceur jusqu'au 25 décembre, choisissez le calendrier de l'avent gourmand qui vous convient. Chocolat, thé, miel ou contenant des produits des terroirs de France... il y en a pour tous les goûts.

Fromages et produits laitiers

Le plus grand choix de farines pour vos recettes

Vous avez besoin de farine pour réaliser une recette particulière ? Sur BienManger.com, nous vous proposons une large sélection de farines pour convenir à toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées. Retrouvez nos farines de qualité, dédiées à la réalisation de pizzas, crêpes ou encore pâtes fraîches.

Avocats

La saison de l'avocat bacon

Le partenaire gourmand de vos tartines et salades, c'est bien sûr l'avocat ! Profitez de la courte saison des avocats de variété bacon bio cultivés en Espagne, à cuisiner ou à déguster tels quels.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Terre Exotique - Mélange du Trappeur du Canada
Terre Exotique
A partir de
10,45 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Cook - Herbier de France - Shiitakes déshydratés bio Produits bio
Cook - Herbier de France
A partir de
4,80 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Champi Lozère - Poudre de girolles
Champi Lozère
Tube 15g
8,25 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Truffières de Rabasse - Délice de tomates séchées à la truffe d'été 2.2%
Truffières de Rabasse
Pot 100g
13,30 €
Borde - Champignons au condiment balsamique
Borde
Bocal 190g
2,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Terres & Sauvagines - Cèpes séchées extra
Terres & Sauvagines
Bocal en verre 100g
39,00 €
Poudre de cèpes est aussi disponible dans le rayon Les saveurs de l'automne.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Borde - Mélange de champignons forestiers séchés
Borde
A partir de
2,05 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Valrhona - Tablette de chocolat noir Abinao 85% - Valrhona
Valrhona
Tablette 70g
4,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Roque - Filets d'anchois à l'huile
Roque
A partir de
10,25 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Cook - Herbier de France - Bouquet garni bio Produits bio
Cook - Herbier de France
Flacon 30g
2,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Conserves Garde - Cèpes extra entiers de France cuisinés à l'huile
Conserves Garde
A partir de
42,55 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Borde - Panier forestier en conserve
Borde
Bocal 305g (175g net...
2,55 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Poudre de cèpes

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

CHRISTINE D. - 06 Septembre 2020

Utilisé pour mariner un magret. Un délice. Mais il faut en utiliser beaucoup. Le conditionnement est petit.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Michèle F. - 21 Janvier 2017 - Achat vérifié

Très bon, parfume très bien les sauces (blanche, béchamel...)

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Jean-Yves F. - 10 Octobre 2016 - Achat vérifié

Super pratique pour les daubes, bon goût de cèpes. Il faudrait de plus gros conditionnements.

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus