Piment Mit-mita

Terre Exotique

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Un piment d'Ethopie fort en bouche

Le Mit-mita est à l'Ethopie ce que le curry est à l'Inde. Classique de la cuisine éthiopienne, il est particulièrement relevé en bouche. A réserver donc aux habitués pour relever intensément les viandes rouges, ou pour concocter un condiment, en poudre ou mélangé à de l'huile.

Composition :
Piment Mit-mita
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