Mélange d'épices pour tajine Mrouzia

Terre Exotique Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (2 avis)

La puissance du Maroc dans un mélange tajine

En stock

Pot 60g Prix : 5,70 € Prix au kilo : 95,00 €
Sachet 500g Prix : 17,20 € Prix au kilo : 34,40 €
Terre Exotique
Epices
Terre Exotique

Le tajine, c'est ce plat du Maroc cuisiné dans un récipient en terre cuite du même nom. Sorte de ragoût, le tajine est longuement chauffé longuement sur les braises d'un feu de bois, et se décline avec de la viande, des légumes, des poissons, des fruits de mer etc Le type de cuisson ressemble à une cuisson à l'étouffée. Mais aussi, une caractéristique de ce plat est sa saveur épicée.

Justement, Terre Exotique a sélectionné des épices de qualité pour relever vos plats. Avec une composition aux puissants arômes caramélisés et citronnés, l'acidité du combawa associé au mordant du piment, viendra mettre du pep's dans toutes vos préparations. En bouche, vous aurez une première attaque puissante et poivrée, qui se délitera au fur et à mesure pour laisser place à des notes plus suaves et sucrées. Le nez délivre des arômes sucrés caramélisés ou dominent des fragrances d'épices douces comme la cannelle, sur une trame fruitée où se dégagent de délicates effluves citronnées. Au nez, ce sont des parfums de caramel et d'épices douces sur une trame fruitée qui se dégagent.

Nous vous conseillons de faire infuser ce mélange dans le jus de cuisson de vos viandes rouges comme l'agneau... Mais aussi pour les plus courageux, dans une préparation chocolatée au guarana !

Mélange d'épices dont : Raz-el-Hanout, curcuma, coriandre, baie rose, gingembre, cumin, cannelle, combava

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Avis sur : Mélange d'épices pour tajine Mrouzia

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

CHRISTOPHE F. - 13 Septembre 2020 - Achat vérifié

Mélange d’épices idéal pour un tajine; Deux grandes cuillères à soupe pour 1,5 kg d’épaule d’agneau par ex. En ajoutant poivre au moulin

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Françoise B. - 13 Décembre 2018 - Achat vérifié

Cadeau que j'offrirai à Noël, mais comme d'habitude Terres exotiques est une garantie de qualité.

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