Coq au vin de Cahors
François Sudreau (11 avis)
Le vrai coq au vin traditionnel
Un classique interprété avec brio par la maison Sudreau qui y ajoute sa touche locale en utilisant un très bon vin de Cahors. La lente cuisson permet d'obtenir une viande tendre et goûteuse qui ravira les amateurs de ce plat traditionnel.
Coq (51%), vin de Cahors (35%), carottes (8%), champignons de Paris (2%), lardons (1.5%), jus de viande, graisse de canard, farine de blé et de maïs, sucre, sel, poivre et aromates.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 127 / 531.72 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 6,3 | g |
| Acides gras saturés | 2,2 | g |
| Glucides | 5,6 | g |
| Sucres | 0,5 | g |
| Protéines | 10 | g |
| Sel | 1,1 | g |
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Avis sur : Coq au vin de Cahors
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Eric V. - 30 Décembre 2018 - Achat vérifié
Excellent. La volaille est de qualité. L'odeur du plat est exceptionnelle. Je recommande vivement.
Véronique B. - 21 Décembre 2018 - Achat vérifié
Où est le vin ???? Non je ne suis pas enrhumée.... Insipide .... Sans goût... 2 rondelles de carottes qui se battent !!!
NADIA C. - 14 Octobre 2018 - Achat vérifié
Très bon produit, je le recommande et j'en reprendrai, accompagné avec les pâtes ou des pommes de terre de noirmoutier.
Phillip S. - 09 Mai 2018 - Achat vérifié
suffisamment de viandes pour 2 personnes Le goût du Cahors devrait être un peu plus présent vu qu'à la base, il s'agit d'un vin puissant Un très bon plat malgré tout
Chantal M. - 04 Novembre 2014
Pierrette T. - 14 Octobre 2014
MICHEL T. - 30 Décembre 2013
Catherine R. - 03 Octobre 2013 - Achat vérifié
comme à la maison
Jacques L. - 25 Juin 2013
Amélie H. - 19 Septembre 2011 - Achat vérifié
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Laetitia C. - 25 Juin 2020 - Achat vérifié
Très bon plat mon mari a adoré. De beaux morceaux de viande et une sauce excellente.