Galette des rois frangipane pur beurre

Pâtisserie St Jacques Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (15 avis)

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Pâte feuilletée fine et croustillante, frangipane au pur beurre, savoureuse et fondante !

Produit en précommande pour garantir une fraîcheur optimale. Les expéditions ont lieu les mercredi, chaque semaine. Attention si vous commandez d'autres produits, ils seront tous expédiés le mercredi suivant votre commande. Toute commande passée avant le lundi soir minuit sera expédiée le mercredi suivant la commande. 
PROCHAINE EXPEDITION : le mercredi 23 janvier 2019

Tradition : L'épiphanie est une occasion de se retrouver en famille ou entre amis autour d'une galette des rois. La tradition veut que lors de la découpe de la galette le plus jeune des convives se cache sous la table. Une fois les parts divisées, on lui demande de les attribuer, à l'aveugle, à chacun des invités. La part renfermant la fève permet à son propriétaire d'être qualifié de roi ou de reine. La couronne lui est remise, et il doit du même coup désigner une reine ou un roi pour l'accompagner.

Dégustation : La galette des rois de la Pâtisserie St Jacques de Millau est délicieuse. Une pâte feuilletée fine et croustillante, généreusement garnie de frangipane. La frangipane est un mélange de crème d'amande et de crème pâtissière.
Cette galette est riche en amande, puisqu'elle est élaborée à partir de 75% de crème d'amande (dont 25% d'amande complète) et 25% de crème pâtissière.
A déguster à température ambiante ou légèrement tiédie au four, il y a deux écoles, à vous de choisir !

Chaque galette est livrée avec sa fève et sa couronne.

Remarque : Les galettes sont préparées juste avant d'être expédiées, et ce pour vous garantir une fraîcheur maximale. Les galettes sont expédiées en France métropolitaine. Elles doivent être consommées rapidement après réception pour conserver une qualité optimale.

Composition :
Pâte feuilletée pur beurre, farine de tradition française, beurre AOP Charente, amande de Provence,lait, sucre, œuf, sel. Galette fraiche sans conservateurs préparée le jour de l'envoi.
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Avis sur : Galette des rois frangipane pur beurre

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Liliane B. - 07 Juin 2019 - Achat vérifié

Les enfants ont été ravis les adultes n'ont eu que la vision des galettes

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Monique B. - 24 Janvier 2019 - Achat vérifié

la galette sublime je suis dans un petit village il faut faire 34 km pour avoir des gâteaux(et pas très bon) merci le site est formidable

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Noëlle J. - 07 Avril 2018 - Achat vérifié

La galette sans doute très bonne au départ est arrivée un peu flapie... délai de transport trop long sans doute.

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Benjamin D. - 08 Janvier 2018 - Achat vérifié

Excellente! Rien à dire

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Pierre A. - 22 Février 2017 - Achat vérifié

Encore !

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MARLENE T. - 22 Février 2017

excellent produit sauf pour la dernière commande (160117) - très très déçue de cette livraison car en apparence ce produit a peut-être été congelé - j'espère que ce n'est qu'un incident passager à part ce problème toutes mes autres commandes ont été parfaites

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Francoise B. - 21 Février 2017

Très bonne galette

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Christine M. - 21 Février 2017

Une tuerie !

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Vanessa R. - 05 Janvier 2017 - Achat vérifié

Toujours aussi délicieuse, fève très sympa. Deux petits bémol toutefois cette année: la pâte de dessous manquant grandement de cuisson, et la "tête" de la galette qui n'avait pas fière allure, heureusement qu'elle était pour nous. La galette n'était pas du tout "plate" mais ressemblait davantage à une coupelle assez profonde... Un peu dommage et c'est ce qui fait que cette année j'ai enlevé une étoile par rapport à l'année dernière.

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Vanessa R. - 15 Janvier 2016 - Achat vérifié

Très bonne galette, légère, et en plus jolie fève !

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Loic V. - 28 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Kristina M. - 20 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Geneviève D. - 16 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Dawood I. - 16 Janvier 2013 - Achat vérifié

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RENEE B. - 16 Janvier 2013 - Achat vérifié

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