Sauce César américaine Cardini's

Cardini's Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (2 avis)

Bouteille 250ml 4,70 €
18,80 € / l
Ajouter au panier

L'empereur des sauces est de retour : Ave Caesar !

La sauce Caesar est une légende dans sa catégorie, tout comme l'empereur romain du même nom. La recette, interprétée et réinterprétée de très nombreuses fois, mêle des ingrédients basiques comme les jaunes d'œufs, l'ail, les anchois, le parmesan ou encore le vinaigre et l'huile, pour aboutir à un résultat riche et crémeux à souhait. Elle assaisonne parfaitement vos aliments, et notamment la salade Caesar.

Petite histoire :

Les apparences sont trompeuses : la salade Caesar n'est pas originaire d'Italie mais de Tijuana au Mexique. L'histoire veut qu'à court d'ingrédients, Caesar Cardini aurait inventé cette salade avec ses restes de cuisine, dont nous vous livrons les secrets. La recette salade :

  • Les croûtons : couper du pain en dés et les faire dorer dans une poêle dans laquelle vous aurez préalablement fait chauffer de l'huile et revenir de l'ail
  • La salade : prendre une salade verte Romaine bien fraîche et croquante ; la couper en tranches dans la largeur et la laver
  • Le poulet : faire griller des blancs de poulets dans une poêle chaude et huilée ; les couper en aiguillettes et les ajouter encore chauds à votre salade
  • L'assaisonnement : verser généreusement de la sauce Caesar et rajouter en dernier les croûtons pour ne pas qu'ils ramollissent
  • Nb : vous pouvez remplacer le poulet par de l'œuf, des crevettes

Une fois, ouvert, à conserver au réfrigérateur pendant 6 semaines.

Composition :
Huile de colza (62%), eau, jaunes d'œufs, vinaigre de vin blanc, concentré de jus de citron, sel, parmesan (1%), farine de moutarde, poivre noir, sauce Worcester (eau, vinaigre d'alcool, mélasse, vinaigre de malt d'orge, sucre, sel, oignon séché, concentré de tamarin, ail en poudre, gingembre en poudre), oignon en poudre, extrait d'huile d'olive vierge, pâte d'anchois, colorant (caramel), stabilisant (gomme xanthane).
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 608 / 2545.57 kcal / kJ
Matières grasses 65,9 g
  Acides gras saturés 5,2 g
Glucides 1,4 g
  Sucres 0,3 g
Protéines 2,3 g
Sel 2,1 g
Fibres 0,3 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Azaïs-Polito - Aïoli - Provence
Azaïs-Polito
A partir de
4,85 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Mc Ilhenny - Tabasco brand - Sauce tabasco pour steak
Mc Ilhenny - Tabasco brand
Bouteille 296ml
11,50 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Le 5 Stagioni - Farine italienne 5 Stagioni pour pâtes fraîches
Le 5 Stagioni
A partir de
1,75 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Karine & Jeff - Purée de courgettes panais et parmesan bio Produits bio
Karine & Jeff
Bocal 350g
4,40 €
Poachies - Sachet à pocher les oeufs - Poachies
Poachies
Le sachet de 20 sacs
5,20 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide
Lachaud - Mini courgettes aigres-douces
Lachaud
Bocal 190g (110g net)
4,45 €

Avis sur : Sauce César américaine Cardini's

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Michel B. - 16 Novembre 2017 - Achat vérifié

Une vraie sauce cesar

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Michel B. - 05 Novembre 2017 - Achat vérifié

Enchanté

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus