Terrine de chapon à la royale 25% foie gras

Maison Sauveterre


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Une volaille d'exception pour une terrine de chapon à la royale festive

Deux incontournables des plus belles tables, réunis au sein d'une même préparation à notre plus grand plaisir : la finesse du chapon, volaille d'excellence, se lie en toute harmonie avec la douceur du foie gras, au sein d'une terrine. La texture fondante à souhait vous donne l'impression d'être sur un petit nuage. Un bon réconfort au cœur de l'hiver.

Nous vous conseillons de vous servir une part de cette terrine avec les deux phases ensemble, pour que la couche supérieure de foie gras s'associe avec la couche inférieure de chapon. A déguster toujours avec délectation sur une belle tranche de pain de campagne.

Composition :
Farce (viande de porc, foie de volaille, viande de chapon 20%, gras de porc, oeuf, sel, amidon de maïs, poivre, sel nitrité), bloc de foie gras de canard 28% (foie gras de canard 87%, eau , sel, arôme naturel, sucre, dextrose, antioxydant : acide ascorbique)
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 364 / 1524 kcal / kJ
Matières grasses 35 g
  Acides gras saturés 13 g
Glucides 12 g
  Sucres 0 g
Protéines 11 g
Sel 1,6 g
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Avis sur : Terrine de chapon à la royale 25% foie gras

YVETTE F. - 21 Février 2017

excelent

Manon V. - 07 Janvier 2017 - Achat vérifié

:)

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