Velouté aux cèpes

M. de Turenne (1 avis)

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Un réconfort trouvé auprès de ce velouté tout doux aux cèpes. Un parfum boisé et automnal pour un grand bol de soupe à déguster sous un bon plaid lors de soirées cocooning.

Un grand classique de nos automnes et hivers : le velouté de cèpes. Au-delà d'un aspect visuel plaisant, et d'une odeur enivrante, le goût est aussi au rendez-vous. L'amertume des cèpes se déploie et s'adoucit parfaitement bien dans un velouté très gourmand qui enveloppe notre palais.

Conseils de dégustation :

A réchauffer à feu doux sans porter à ébullition, et à déguster bien chaud… au coin du feu ou pas ! Vous pouvez y tremper des mouillettes de pain grillé, légèrement imprégnées d'huile de truffe pour encore plus de sensations.

Composition :
eau, champignons, cèpes (boletus) 6%, pommes de terren crème fraiche (lait), amidon de maïs modifié, sel
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 0 / 0 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
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Avis sur : Velouté aux cèpes

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Jean-Yves F. - 21 Novembre 2017 - Achat vérifié

Bien fait, on retrouve bien le goût du champignon.

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