Pâte de pomme

La Mimosa

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Découvrez une pâte de pomme venue tout droit du Pays Basque espagnol

La pomme étant le 3ème fruit le plus consommé au monde, elle peut se manger crue ou cuite que ce soit en dessert ou en accompagnement de mets salés, en compote, en tarte, en confiture, en gelée… Les équipes de BienManger.com ont sélectionné pour vous cette délicieuse pâte de pomme.

Provenant directement du Pays Basque espagnol, elle est produite dans les cidreries.

Généralement en Espagne, la pâte de pomme est servie comme dessert dans le repas « Txotx » en lien avec le nom basque du petit bout de bois qui bouche l'orifice du tonneau contenant du cidre.

Composition :
Pomme 66%, sucre 34%.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 241 / 1009.02 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 60 g
  Sucres 60 g
Protéines 0,3 g
Sel 0,17 g
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