Bouillon bio l'Indien - Tomates et épices

Beendhi

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Très apprécié dans le sud de l' Inde

Cette poudre est inspirée du rasam, une soupe indienne. Elle permet d'intégrer de manière quotidienne des saveurs indiennes authentiques dans vos recettes. Il suffit de saupoudrer vos plats avec un peu de bouillon pour leur apporter du goût et du peps.

Ce bouillon donnera du caractère à vos recettes avec sa poudre de tomate, de cumin, d'échalote, de coriandre et de poivre.

Ce pot est pratique et a des usages multiples puisque vous pouvez le consommer en bouillons chauds pour faire cuire du riz, des pâtes et autres céréales ou bien même l'ajouter à une soupe, ou de la quiche… les variantes sont nombreuses et idéales pour innover dans vos recettes.

Conservation : à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Ce pot vous permettra de réaliser 20 litres de bouillon.

Composition :
Oignons*, curry doux*(23.3%)(graines de coriandre*, curcuma*, fenouil*, poivre*, cumin*, fenugrec*, cannelle*, cardamome*, piment*, clou de girofle*), sel de Guerande non raffiné, feuille de curry*(9.6%), gingembre*(9.6%). * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 242 / 1013.21 kcal / kJ
Matières grasses 3,4 g
  Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 39,7 g
  Sucres 15,2 g
Protéines 7 g
Sel 16,8 g
Fibres 12,6 g
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