Solutions tampons pour pH-mètre électronique

Hanna Instruments

La solution pH 4 pour utiliser votre pH-mètre avec précision

En stock

Sachet 2cl pH 4 Prix : 2,90 € Prix par litre : 145,00 €
Sachet 2cl pH 7 Prix : 2,90 € Prix par litre : 145,00 €

Le pH correspond à un indicateur d'acidité. Il est mesuré sur une échelle de 1 à 14. Un pH de 7 signifie que le milieu est neutre. S'il est plus faible, le milieu est dit acide, s'il est au dessus de 7, il est qualifié de basique.

La cuisine moléculaire, comme de nombreuses autres applications culinaires, nécessite bien souvent de connaître et éventuellement d'ajuster le pH des produits mis en œuvre afin d'obtenir le résultat souhaité. La mesure du pH peut se faire par différents moyens, mais l'utilisation d'un pH-mètre électronique reste la plus appropriée.

L'utilisation d'un pH-mètre électronique nécessite un étalonnage régulier à l'aide de solutions dites tampons, aux pH respectifs de 4.01 et 7.01. Ces solutions se présentent en sachets de 20ml. Vous trouverez aussi la solution pH 7 à l'unité sur Bienmanger.com

A découvrir en janvier

Galette et brioche des Rois

Faites livrer votre galette ou brioche des Rois

Pour l’Épiphanie, la galette des Rois est une bonne occasion de se retrouver en famille. Chez BienManger.com, vous pouvez faire livrer à vos proches une succulente galette des Rois artisanale frangipane, ou brioche des Rois aux fruits. Elles sont préparées juste avant d'être expédiées, et ce pour vous garantir une fraîcheur maximale.

Truffe noire fraîche de Lozère

Truffe noire fraîche de Lozère

Les fameuses tuber melanosporum sont ramassées dans les truffières des Gorges du Tarn et sur les Causses par les membres du syndicat des trufficulteurs de Lozère. Ce qui garanti des truffes fraîches de grandes qualité. Elles sont ensuite immédiatement mises sous vide, garantissant encore d'avantage leur fraîcheur d'origine 100% lozérienne.

Moutardes

Moutarde, l'incontournable de la cuisine

La moutarde est un condiment magique en cuisine, on l'aime finement étalée sur un filet mignon de porc rôti, ou sur une viande de lapin. De la moutarde de Dijon aux moutardes aromatisées en passant par les moutardes en grain ou en poudre, découvrez un monde de moutarde pour vos recettes et assaisonnements.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

100 % Chef - Filtres coton pour diffuseur Aladin Aromatic
100 % Chef
Sachet 60 filtres
19,90 €
de Buyer - Moule mini demi-sphères - Elastomoule
de Buyer
Plaque 24 mini...
42,50 €
de Buyer - Moule à mini tartelettes– Elastomoule
de Buyer
Moule 12...
23,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
de Buyer - Moule à muffins – Elastomoule
de Buyer
Moule 4 muffins
23,50 €
de Buyer - Moule à madeleine – Elastomoule
de Buyer
Moule 8 madeleines
23,50 €
de Buyer - Moule à cake portion - Elastomoule
de Buyer
Moule 6 cakes
23,50 €

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Mastrad - Mélangeur à vinaigrette Mastrad
Mastrad
le mélangeur à...
14,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide
Hanna Instruments - pH-mètre électronique et 2 solutions tampons
Hanna Instruments
pH-mètre et 2 sachets...
52,95 €
Cidrerie de la Baie - Cidre fermier Breton bio demi sec 5% Produits bio
Cidrerie de la Baie
A partir de
5,20 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Provence, la mióugrano de la prouvènço - Pur jus de grenade provençal vegan et bio Produits bio
Provence, la mióugrano de la prouvènço
A partir de
4,30 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Hanna Instruments - Solutions tampons pour pH-mètre électronique - pH 4 et 7
Hanna Instruments
les 2 sachets de 2cl
4,00 €
Superbag filtrant 1L 200 microns
Sac 1L - 200 microns
39,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus