Confiture portugaise de citrouille et caroube

Quinta das Atalaias

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Une confiture avec un mélange qui ne vous laissera pas indifférent

Cette confiture originale se mariera très bien avec du beurre salé pour un coté sucré salé mais cela permettra également de relever le goût de la citrouille et de la caroube.

La caroube est généralement connue pour servir de substitut au chocolat pour les personnes allergiques aux produits à base de cacao. Nous pouvons également retrouver la caroube en boulangerie ou dans la fabrication de bonbons.

La texture crémeuse de la confiture est idéale à tartiner. Son goût étonnera votre entourage, pourquoi ne pas leur faire goûter cette confiture les yeux bandés pour leur faire deviner quels ingrédients sont présents ?

Composition :
Citrouille, sucre, jus de citron et caroube
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