Huile vierge de noix
La Tourangelle (1 avis)
Une huile gourmande et naturelle première pression à froid
En stock
L'huile vierge de noix La Tourangelle est issue d'un assemblage unique pour un résultat savoureux.
La première pression des noix à froid représente 85 % de la bouteille, la variété utilisée est la juglan regia qui s'avère très riche en goût et présente peu d'amertume. Les 15 % restant sont composés d'huile de noix préalablement grillées dans des poêles en fonte comme cela se pratiquait traditionnellement.
Ce procédé de fabrication permet au fruit de ne subir aucune transformation et ainsi de conserver toutes ses propriétés nutritionnelles. L'huile de noix est notamment très riche en Omega 3 et 6, antioxydants, phytostérols et vitamine E.
Délicieuse, cette huile se mariera à merveille vos poissons et viandes grillées. Les amateurs aiment aussi l'introduire dans des recettes sucrées avec par exemple des poires et des pommes.
Cette huile diétetique sera également parfaite pour incorporer à votre vinaigrette ou sur du chou rouge, des aspegers, ou autres crudités. Un filet d'huile sur votre salade de chèvre chaude ou encore dans un gratin dauphinois. Elle peut également remplacer la noix de beurre dans vos purées.
A conserver au réfrigérateur.
100% huile vierge de noix
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 900 / 3768.12 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 100 | g |
| Acides gras saturés | 9 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
A découvrir en ce moment
Attendez Noël avec un calendrier de l'avent
Pour patienter en douceur jusqu'au 25 décembre, choisissez le calendrier de l'avent gourmand qui vous convient. Chocolat, thé, miel ou contenant des produits des terroirs de France... il y en a pour tous les goûts.
Le plus grand choix de farines pour vos recettes
Vous avez besoin de farine pour réaliser une recette particulière ? Sur BienManger.com, nous vous proposons une large sélection de farines pour convenir à toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées. Retrouvez nos farines de qualité, dédiées à la réalisation de pizzas, crêpes ou encore pâtes fraîches.
La saison de l'avocat bacon
Le partenaire gourmand de vos tartines et salades, c'est bien sûr l'avocat ! Profitez de la courte saison des avocats de variété bacon bio cultivés en Espagne, à cuisiner ou à déguster tels quels.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Avis sur : Huile vierge de noix
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
Michèle R. - 23 Mars 2018 - Achat vérifié
bon