Les Folies Fromages - Myrtille au serpolet

Vos tomme, gruyère et comté se sentent seuls ? Plus maintenant !

Folies Fromages – Guillaume et Lesgards

Directement sur le fromage, sur une baguette bien croustillante, ou encore sur un toast tout chaud sorti du four, les Folies Fromages de Guillaume et Lesgards sont six recettes pour goûter le fromage comme vous ne l'aviez encore jamais fait. Les recettes proposées sont basées à la fois sur une tradition d'un terroir et sur des oppositions de caractère. Agrémentez vos plateaux à la « Folies … Fromages ! ». Fabrication artisanale des Pyrénées.

Poire, miel aux épices

Pour accompagner vos tommes de vache, gruyère, comté, cheddar, beaufort, …

Quoi de plus évident que de souligner l'arôme d'une tomme de montagne avec une confiture de myrtille, fruit originaire de la même région ? Le serpolet, thym sauvage de montagne, accentue délicieusement le piquant naturel de ce type de fromage.