Panettone au chocolat en boite métallique

Dolciara A. Loison (9 avis)

le Panettone de 750g 37,55 €
50,07 € / kg
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Pépites de chocolat et chocolat crémeux au cœur d'une mie douce et moelleuse … Le plaisir à l'état pur !

L'histoire raconte que le Panettone fut inventé à Milan au cours du règne de Ludovico di Moro. A l'occasion d'un banquet, le chef pâtissier fit une préparation, qui, selon la coutume, se devait d'être une véritable gourmandise à base de massepain, de fruits secs, d'épices et de miel. Malheureusement pour lui, il fit brûler son gâteau. Il dû très rapidement trouver une solution de secours et fit appel à son apprenti, Toni, qui avait préparé des pains sucrés pour la table des cuisiniers. Ces pains étaient préparés à la main à partir d'un mélange de farines, d'œufs, de beurre, de sucre et de levure, le tout agrémenté d'une poignée de raisins secs et de fruits confits. Les invités de marque présents considérèrent avec surprise ce pain qui leur était servi. Ils le goûtèrent et s'interrogèrent : « Mais quel est ce pain délicieux ? » Une réponse leur parvint : « Le pain de Toni ». « Il faut trouver un nom à ce délice … El pan de Toni, on l'appellera le Panettone ! ». Et c'est ainsi que fut inventé ce célèbre pain sucré, désormais incontournable au moment des fêtes de fin d'année. Décliné en une multitude de recettes, le Panettone est à l'heure actuelle prisé dans le monde entier !

Des pépites de chocolat, du chocolat crémeux … le tout dans la fameuse mie douce et moelleuse des Panettones … que dire de plus ? A peine coupé ce Panettone offre à la vue son cœur généreux et l'on se laisse immédiatement attendrir par ses pépites qui semble nous souffler tout bas « mangez moi ! ».

Composition :
Farine de blé, œufs, crème au cacao 14% (sucre, eau, graisses végétales, sirop de glucose-fructose, chocolat noir (pâte de cacao, cacao maigre en poudre), lait écrémé en poudre, jaune d'oeufs, cacao en poudre 2%, amidon de maïs, conservateur: potassium sorbate), sucre, beurre, gouttes de chocolat 8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes : vanille naturelle, cacao min 51%), levain, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, sirop de sucre inverti, lactoprotéine, sel, arômes naturels. Contient : gluten, œufs, soja, lait et dérivés.
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Avis sur : Panettone au chocolat en boite métallique

Muriel G. - 12 Novembre 2015 - Achat vérifié

Delicieux...

Cathy T. - 17 Novembre 2014 - Achat vérifié

SUPER BON

Hélène A. - 03 Février 2013 - Achat vérifié

Marylene D. - 01 Février 2012 - Achat vérifié

encore meilleur aprés passage au four

Marylene D. - 01 Février 2012 - Achat vérifié

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Marylene D. - 01 Février 2012 - Achat vérifié

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Marylene D. - 01 Février 2012 - Achat vérifié

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Marylene D. - 01 Février 2012 - Achat vérifié

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Beatrice F. - 23 Décembre 2011 - Achat vérifié

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