Panettone classique en boîte métallique

Dolciara A. Loison


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La tradition italienne pour Noël !

L'histoire raconte que le Panettone fut inventé à Milan au cours du règne de Ludovico di Moro. A l'occasion d'un banquet, le chef pâtissier fit une préparation, qui, selon la coutume, se devait d'être une véritable gourmandise à base de massepain, de fruits secs, d'épices et de miel. Malheureusement pour lui, il fit brûler son gâteau. Il dû très rapidement trouver une solution de secours et fit appel à son apprenti, Toni, qui avait préparé des pains sucrés pour la table des cuisiniers. Ces pains étaient préparés à la main à partir d'un mélange de farines, d'œufs, de beurre, de sucre et de levure, le tout agrémenté d'une poignée de raisins secs et de fruits confits. Les invités de marque présents considérèrent avec surprise ce pain qui leur était servi. Ils le goûtèrent et s'interrogèrent : « Mais quel est ce pain délicieux ? » Une réponse leur parvint : « Le pain de Toni ». « Il faut trouver un nom à ce délice … El pan de Toni, on l'appellera le Panettone ! ». Et c'est ainsi que fut inventé ce célèbre pain sucré, désormais incontournable au moment des fêtes de fin d'année. Décliné en une multitude de recettes, le Panettone est à l'heure actuelle prisé dans le monde entier !

Ce Panettone classique est truffé de raisins secs et d'écorces d'oranges confites. Sa mie est moelleuse et douce, ses arômes sont fruités et épicés. Un vrai régal pour tous les gourmands ! Et pour les yeux grâce à sa magnifique boîte ronde métallique ! à mettre sous le sapin de Noël !

Composition :
Farine de blé, raisins secs 15%, beurre, œufs frais, écorces d'orange de Sicile et cédrat de Diamante-Calabria confites 11% (écorces d'orange, écorces de cédrat, sirop de glucose-fructos, saccharose, acidifiant : acide citrique), beurre frais, sucre, levain, jaune d'œufs frais, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, miel italienne, lait frais de haute qualité, crème du lait frais, beurre de cacao, sel marin intégral de Cervia, vanille Madagascar*(0.3%), arômes naturels. Contient : gluten, œufs, laits et dérivés.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 3621517 / 15162567.38 kcal / kJ
Matières grasses 13 g
  Acides gras saturés 8 g
Glucides 53 g
  Sucres 31 g
Protéines 6 g
Sel 0,22 g

Avis sur : Panettone classique en boîte métallique

MIREILLE F. - 27 Décembre 2016 - Achat vérifié

Du pur bonheur merci encore de partager des produits de cette qualité !!

MONIQUE G. - 26 Octobre 2016

PATRICE J. - 16 Décembre 2013

Michel B. - 24 Décembre 2012 - Achat vérifié

Michel B. - 24 Décembre 2012 - Achat vérifié

Michel B. - 24 Décembre 2012 - Achat vérifié

Michel B. - 24 Décembre 2012 - Achat vérifié

MARIE CHRISTINE P. - 19 Décembre 2012 - Achat vérifié

Très bon Panettone, direct du fabricant italien Loison, un régal pour le nez et surtout les papilles A recommander , super bon

Brigitte G. - 03 Janvier 2012 - Achat vérifié

MARTINE L. - 26 Décembre 2011 - Achat vérifié

MARIE CHRISTINE P. - 28 Novembre 2011 - Achat vérifié

Super boite métallique , pour la conservation du produit, Vraiment très bien

Mélanie S. - 23 Novembre 2011 - Achat vérifié

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