Les Coussins de Lyon - Voisin
Voisin chocolatier torréfacteur (20 avis)
Ganache de chocolat sertie de pâte d'amande candie : la recette des fameux Coussin de Lyon, une des délicieuses spécialités de la Maison Voisin.
En stock
Confiserie
Voisin chocolatier torréfacteur
De renommée internationale, le Coussin de Lyon est la spécialité incontournable créée par Voisin. Il se compose d'une ganache de chocolat enrobée d'une fine couche de pâte d'amande candie très discrètement anoblie d'une touche de curaçao.
« Laissez nous vous conter l'histoire du Coussin de Lyon. Elle est née d'une lointaine tradition lyonnaise. »
En l'an 1643, une terrible épidémie ravageait la cité et pour la combattre les échevins lyonnais firent le vœu de se rendre en procession sur la colline de Fourvière où l'on allait déjà prier la Vierge, et de remettre un cierge de sept livres de cire et un écu d'or sur son coussin de soie. Chaque année depuis lors les Magistrats de Lyon renouvellement le vœu des échevins en se rendant à Fourvière tandis que retentissent les trois coups de canon annonçant que le vœu a été respecté.
C'est ce coussin de soierie qui a inspiré la création du Coussin de Lyon.
« En 1960 certains « Soyeux » et nous même Voisin, Maître Chocolatier, les uns imaginent un boîtage rappelant la forme et l'allure du Coussin de Soie historique, l'autre inventant une spécialité composée de riche cacao, de liqueur de curaçao discrètement parfumée et de belles amandes délicatement blanchies, conçurent et firent naître le Coussin de Lyon. »
Vite connu dans la ville il fit peu à peu la conquête de la France et aujourd'hui il n'est pas rare de le rencontrer dans le monde entier lors des manifestations de prestige et de qualité des produits lyonnais.
Sucre, amande, cacao, lait, sirop de glucose, alcool curaçao, colorants E 104, E 131, conservateur E 202.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 440.29 / 1843.41 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 25,33 | g |
| Acides gras saturés | 0,72 | g |
| Glucides | 43,51 | g |
| Sucres | 39,75 | g |
| Protéines | 6,28 | g |
| Sel | 0 | g |
A découvrir en ce moment
Cadeaux gourmands
Pour vos cadeaux en janvier, soyez sûr de faire plaisir grâce à notre large sélection de coffrets cadeaux gastronomiques : panier gourmand salé, sucré, mixte, régional, bio, box découverte... Il y en a pour tous les goûts !
Faites livrer une délicieuse galette des rois à vos proches
Avec BienManger.com, débutez la nouvelle année autour de la traditionnelle galette des rois. Retrouvez aussi de délicieuses brioches aux pralines, des fougasses aux sucres et autres gourmandises, à partager ou sous forme de part individuelle. Faites livrez chez vous ou au domicile de vos proches et vos collègues l'une de ces délicates douceurs sucrées.
Coffrets de chocolats à offrir
Découvrez tous les coffrets de chocolats de grande qualité disponibles sur Bienmanger.com. Chocolats noirs, au lait, forts en cacao, vous trouverez des jolies boîtes parfaites pour faire plaisir à vos proches pour la nouvelle année.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Avis sur : Les Coussins de Lyon - Voisin
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Sabrina C. - 18 Décembre 2019 - Achat vérifié
Toujours un délice ce goût d'amande, de chocolat et de curaçao!
Christian S. - 11 Décembre 2019 - Achat vérifié
Ils ont été très appréciés et dévorés:):). La présentation dans la boite en forme de coussin est très sympa
Marie P. - 07 Octobre 2019
Les coussins et les quenelles de Lyon 20/20 je les recommande à tous les gourmands!!!!!!!!!!! Bien cordialement Marie
Melody M. - 23 Avril 2018 - Achat vérifié
Parfait, comme d'habitude. Livraison très rapide et colis reçu en bon état. Le produit est comme toujours délicieux et de la même qualité que ceux achetés en boutique à Lyon.
Nadine R. - 02 Novembre 2017 - Achat vérifié
belle pre"sentation produit beaucoup trop coûteux il y a 2 ans il était beaucoup moins cher je crois 26;90 euros les gens vont finir par l''acheter dans des boutiques spécialisées à PARIS
Monique F. - 16 Juin 2017
Amateur : ravi !
Nelly G. - 14 Septembre 2016 - Achat vérifié
divin
Isabelle S. - 05 Avril 2016
Alexandra R. - 17 Juin 2014 - Achat vérifié
Excellent
Michèle F. - 09 Janvier 2014
Sandrine Q. - 02 Janvier 2014
Stephane L. - 29 Décembre 2013
Sylvie H. - 04 Décembre 2013 - Achat vérifié
Une gourmandide qui ne fait pas long feu ....
Charles-Henry L. - 25 Novembre 2013
CHRISTINE B. - 14 Novembre 2013 - Achat vérifié
tres bon
Claudia G. - 10 Décembre 2012 - Achat vérifié
Patrick P. - 24 Juin 2012 - Achat vérifié
toujours égal à ceux de mon enfance
Hermeline B. - 18 Janvier 2012 - Achat vérifié
Nicole V. - 07 Décembre 2011 - Achat vérifié
Belle boite en forme de coussin que l'on garde et l'intérieur est délicieux rapidité en ce qui concerne l'expédition tout est parfait maison sérieuse Nicole de Paris
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
Gamphiro K. - 18 Janvier 2020 - Achat vérifié
Excellent produit très bien emballé, je suis très satisfait de mon achat.