Bergerac rouge bio l'Abbaye - 13%
Domaine de l'Ancienne Cure (1 avis)
15/20 au guide vert de la Revue des Vins de France 2015 pour ce Bergerac rouge bio à la bouche soyeuse avec des tanins longs et vibrants.
Sol
Calcaire
Cépages
- 40% Merlot
- 20% Malbec
- 40% Cabernet Sauvignon
Vinification
- Vendanges saines de raisins mûrs.
- Fermentation à 30°C pendant 6 jours, remontage 3 fois par jour.
- Délestage, Post-fermentation 18 jours, écoulage, Fermentation malolactique puis mise en barriques neuves 20%, 1 vin 80%.
Élevage
- Aération par microbullage avec batonnage des lies si nécessaire après dégustation. Elevage en foudre
- Mise en bouteille en Mars 2012.
Dégustation
Nez profond et racé, avec des accents de fruits noirs, de fumé etdes franges florales, la bouche est soyeuse avec des tanins longs etvibrants. Belle maitrise de l'élevage.
 | Bergerac rouge - Château La Borderie |
| 2005 - Bouteille 75cl | 7,95 € | |
| 2005 - Lot de 6 bouteilles 75cl | 45,30 € |
 | Château Les Peyroulets bio - AOC Bergerac - 12° |
| 2017 - Bouteille 75cl | 5,00 € | |
| 2017 - Lot 6 bouteilles 75cl | 26,95 € | |
| 2017 - Lot 12 bouteilles 75cl | 52,80 € |
 | Bière ambrée de l'Aubrac de la Brasserie d' Olt - 5% |
| Bouteille 33cl | 2,80 € | |
| Lot 6 bouteilles 33cl | 15,96 € |
 | Brasserie Beau Soleil - bière IPA bio 5% |
| Bouteille 33cl | 3,50 € | |
| 6 bouteilles de 33cl | 19,95 € |
Avis sur : Bergerac rouge bio l'Abbaye - 13%
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
JACQUES D. - 01 Janvier 2017 - Achat vérifié
Vin de très bonne qualité, agréable à déguster.