Axoa de porc au piment d'Espelette

Onena Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (11 avis)

La recette traditionnelle du Pays Basque, délicatement relevée au piment d'Espelette s'accordera à merveille avec quelques cuillères de riz pour un repas savoureux vite prêt.

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Bocal 380g Prix : 9,50 € Prix au kilo : 25,00 €
Bocal 750g Prix : 15,60 € Prix au kilo : 20,80 €

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La ferme Elizaldia est située dans le petit village basque de Gamarthe. C'est dans ce cadre alliant tradition et paysages magnifique que sont élaborées toutes les recettes typiques de la région. Cet axoa de porc est l'un des plats traditionnels du Pays Basque. Préparé à partir de viande de porc de grande qualité et d'ingrédients sélectionnés pour leur saveur unique, il peut se dégusté réchauffé accompagné de pommes de terre, de riz ou de pâtes fraîches.

Maigre et gras de porc, poivrons, oignons, vin blanc, piment d'Espelette 0.09 %, sel, poivre, ail.

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Avis sur : Axoa de porc au piment d'Espelette

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Monique F. - 12 Mai 2020 - Achat vérifié

C'est un vrai plat de viande : l'émincé de porc, par ailleurs sans déchets, est hyper-dominant, la sauce piperade ne faisant qu'enrober les morceaux, tout en donnant beaucoup de goût. Je l'ai accompagné d'un boulghour de petit épeautre et je me suis régalée.

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REGINE B. - 19 Mars 2018 - Achat vérifié

correct

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Jannick A. - 10 Mai 2017 - Achat vérifié

Je n'avais jamais goûté la cuisine basque, c'est fameux

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Luc D. - 28 Février 2017 - Achat vérifié

banal , a mon gout.

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MARIE H. - 13 Mai 2014 - Achat vérifié

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Michel B. - 18 Mars 2014

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PATRICIA B. - 29 Janvier 2014 - Achat vérifié

Une découverte et un régal!

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Dominique B. - 21 Octobre 2013 - Achat vérifié

Saveurs très riches. Un régal.

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Marc L. - 07 Octobre 2013

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Marc L. - 07 Octobre 2013

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Pierre B. - 29 Décembre 2011 - Achat vérifié

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