Bols repas bio aubergine façon moussaka, dès 8 mois

Éveiller le palais de bébé tel est le maître mot de babybio. La recette proposée ici ne manque pas d'originalité et de saveurs le tout issu de l'agriculture biologique.

Des aubergines façon moussaka avec de l'agneau français, bébé part en Grèce le temps d'un repas. Ce plat est sans gluten avec une cuisson vapeur pour préserver au mieux tous les bons nutriments.

Conseil de préparation :

Ne pas mettre au four traditionnel.

• Au bain marie : plonger le bol environ 5 minutes dans l'eau bouillante. Arroser avec de l'eau froide, attendre un instant puis retirer l'opercule.
• Si vous utilisez un mode de préparation rapide, percez l'opercule du bol et chauffez environ 1 minute à puissance moyenne.

Dans tous les cas, bien remuer et vérifier la température avant de donner au bébé. Ne pas ajouter de sel.
Après ouverture, le bol bien refermé hermétiquement peut se conserver 48h au réfrigérateur.