Cette recette unique de griottes sauvages à la liqueur et au Kirsch est reconnue à travers le monde pour sa saveur. Idéale en accompagnement d'une glace vanille.
Plébiscitées dans le monde entier par les plus grands noms de la gastronomie pour leur fraîcheur et leur finesse, les Griottines sont de savoureuses griottes sauvages, sélectionnées, calibrées, dénoyautées et macérées dans une liqueur dont la recette unique est jalousement gardée. Les Griottines se dégustent à tout moment de la journée : en apéritif ou en cocktail, ces gourmandises libertines transformeront ces instants en véritables fêtes pour tous les sens.
Les Griottines se dégustent seules ou en cuisine. Quelques suggestions complémentaires :
- Cocktail rose
Dans une flûte à champagne, verser un volume de liqueur de Griottines, ajouter une Griottine, compléter avec du champagne. Servir frais.
- Magrets de canard
Colorer à la poêle très chaude les magrets, réserver et jeter la graisse. Dans la même poêle, verser la liqueur de Griottines et laisser réduire de moitié. Présenter les magrets en éventail sur l'assiette avec la sauce et décorer de Griottines.
- Melon
Couper le melon en deux, enlever les pépins, remplir de Griottines et de liqueur, servir très frais.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 230 / 962.96 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,1 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 39 | g |
| Sucres | 39 | g |
| Protéines | 1 | g |
| Sel | 0,01 | g |
| Chips de pommes de terre au sel de mer et poivre moulu |
| Sachet 40g | 1,00 € | |
| Sachet 150g - noir | 2,50 € |
| Chips de légumes - panais, betteraves et carottes légèrement salées |
| Sachet 40g | 1,25 € | |
| Sachet 150g | 3,80 € |
| Brandade de morue de Nîmes |
| Bocal 90g | 2,95 € | |
| Bocal 170g | 3,95 € | |
| Bocal 400g | 8,85 € |
Avis sur : Griottines® - griottes à l'eau de vie
Liliane R. - 01 Avril 2014
Manuel F. - 19 Février 2014
Joceline D. - 19 Février 2014 - Achat vérifié
Très bon J'ai utilisé le produit pour faire un coquelet aux cerises !!! Excellent
Elisabeth C. - 12 Février 2014 - Achat vérifié
un incontournable.a avoir dans sa cuisine.
Claude D. - 01 Février 2014 - Achat vérifié
Une référence indémodable... Toujours un régal!...
France Z. - 30 Janvier 2014 - Achat vérifié
je connaissait déjà le produit, donc pour moi une valeur sure.
Valentine P. - 17 Janvier 2014
JEAN-LOUIS C. - 28 Décembre 2013
Flavie O. - 18 Décembre 2013
Eliane D. - 17 Décembre 2013 - Achat vérifié
super, se mange trop vite (attention alcool)
Pascale G. - 19 Novembre 2013
CINDY P. - 18 Novembre 2013
Blandine T. - 27 Août 2013
SYLVETTE F. - 11 Juin 2013 - Achat vérifié
Christine B. - 21 Février 2013
Jean-yves D. - 27 Décembre 2012 - Achat vérifié
AURORE H. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié
Déjà goûter par le passé, ce sont les meilleures cerises
Lucrèce H. - 19 Décembre 2012 - Achat vérifié
Très bon produit. Cadeau fort apprécié. A déguster seul, avec de la glace à la vanille, au fond d'une coupe de champagne et de bien d'autres façons encore.. J'en achète chaque année et mes invités les réclament.
FLORENCE K. - 21 Août 2012 - Achat vérifié
Dominique P. - 25 Juin 2012 - Achat vérifié
Jean-Philippe D. - 31 Mai 2012 - Achat vérifié
Excellent produit, particulièrement raffiné.
Frederic K. - 31 Mars 2012 - Achat vérifié
VERONIQUE M. - 18 Janvier 2012 - Achat vérifié
Michel P. - 02 Janvier 2012 - Achat vérifié
Georges D. - 03 Décembre 2011 - Achat vérifié
Un produit de qualité offrant mille façons de le présenter, parfois mal connu de certains de nos amis, mais toujours très apprécié !
LAURENCE V. - 29 Novembre 2011
DANIEL K. - 11 Octobre 2011 - Achat vérifié
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Pauline M. - 04 Décembre 2014 - Achat vérifié
Griot tines are absolutely amazing, on their own in a bit of the liqueur or at the bottom of a glass of champagne, absolutely gorgeous,