Feuilles de gélatine alimentaire bio

La Patelière bio

5 à 7 feuilles d'une gélatine bio d'origine animale pour réaliser toutes vos envies

En stock

Paquet 11g - 5 à 7 feuilles Prix : 3,35 € Prix au kilo : 304,55 €
La Patelière bio
Agar agar & gélatine bio
La Patelière bio

Les feuilles de gélatine, quoi de plus courant et utile pour toutes vos idées de cuisine sucrée et salée, La Patelière bio vous les propose ici en 100% issus de l'agriculture biologique pour le plaisir de tous.

Pour utiliser ces feuilles de gélatine, il vous faut les réhydrater dans l'eau froide pendant quelques minutes (5 à 10min) pour qu'elles puissent se ramollir et gonfler légèrement. Vous pouvez ensuite les essorer puis les incorporer à votre préparation chaude, tout en remuant. 

Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante.

Gélatine alimentaire d'origine porcine*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

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