Levure boulangère bio

La Patelière bio Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (3 avis)

3 sachets de 9g 5,50 €
203,70 € / kg
Ajouter au panier
5 lots de 3 sachets de 9g 25,95 €
192,22 € / kg
Ajouter au panier
10 lots de 3 sachets de 9g 49,75 €
184,26 € / kg
Ajouter au panier

Une levure boulangère bio de haute qualité pour faire lever vos pâtes, pains et pâtisseries !

Cette levure boulangère est un indispensable de vos placards, en version bio, vous pouvez être sûr des matières premières utilisées. Les levures de boulangerie sont composées de micro-organismes vivant Saccharomyces cerevisiae qui produisent du gaz à partir des sucres présents dans les pâtes. Grâce à ce gaz, la pâte peut gonfler et avoir une texture légère et moelleuse ! La levure de boulangerie contribue aussi à donner du goût contrairement aux levures conventionnelles ! 

Cette levure est parfaite pour vos réalisations de brioches, pizzas, pains et pâtisseries ! 

Comment utiliser la levure boulangère ?

  • Dans un premier temps, verser la levure boulangère dans de l'eau tiède pour l'activer car elle se développe de manière optimale à 30°c. Comptez 1 sachet de levure pour 500g de farine. 
  • Ensuite, laissez reposer environ 15 min et mélanger la levure à votre farine. Ajoutez le sel seulement lorsque la levure et la farine sont mélangées sinon le sel détruit les micro-organismes présents. 
  • Pétrissez votre pâte avec tous les ingrédients à la main ou au robot jusqu'à qu'elle ne colle plus aux parois
  • Laissez la pâte lever dans un endroit tiède pendant 4h maximum
Composition :
Levure saccharomyces cerevisia. Traces éventuelles de blé. Ingrédient issus de l'agriculture biologique
Avec ce produit, nous vous recommandons :
La Patelière bio - Sucre naturel vanillé bio Produits bio
La Patelière bio
8 sachets de 7.5g
6,75 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
La Patelière bio - Agar agar bio en sachet Produits bio
La Patelière bio
5 sachets de 4g
5,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
La Patelière bio - Feuilles de gélatine alimentaire bio Produits bio
La Patelière bio
Paquet 11g - 5 à 7...
3,35 €
Priméal - Préparation bio pour brioche Produits bio
Priméal
Paquet 400g
3,75 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Alain Milliat - Pur jus d'orange - Alain Milliat
Alain Milliat
A partir de
3,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
La Patelière bio - Poudre à lever bio sans phosphate Produits bio
La Patelière bio
A partir de
1,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Alain Milliat - Pur jus d'ananas - Alain Milliat
Alain Milliat
A partir de
4,90 €
Alain Milliat - Jus de carotte - Alain Milliat
Alain Milliat
A partir de
3,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Avis sur : Levure boulangère bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Brigitte P. - 11 Janvier 2019 - Achat vérifié

contente de cette levure boulangère bio je recommande ce prodiuit

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

PHILIPPE C. - 14 Mars 2018 - Achat vérifié

moyen, je préfère la levure boulangère achetée chez le boulanger

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Nadine S. - 03 Février 2016 - Achat vérifié

parfait

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus