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Olives vertes Lucques du Languedoc AOP

A L'Olivier (1 avis)

Bocal 37cl 8,65 €
233,78 € / kg
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Douce et charnue, cette olive est produite uniquement dans le Languedoc-Roussillon.

Aussi appelée le "diamant vert", cette olive est très appréciée pour sa chair abondante et son onctuosité. L'olive Lucques est l'une des meilleures olives sur le marché, très convoitée par les chefs cuisiniers pour sa douceur et son fondant.

Uniquement produite en Languedoc-Roussillon, cette variété est récoltée à la main et préparée dans la tradition, ce qui la rend unique.

Sa forme allongée permet de la reconnaître facilement.

A conserver au frais après ouverture.

Composition :
Olives Vertes Lucques, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant: acide lactique.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 146 / 611.27 kcal / kJ
Matières grasses 12,1 g
  Acides gras saturés 2,1 g
Glucides 6,2 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 1,1 g
Sel 2,7 g
Fibres 3,7 g
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Avis sur : Olives vertes Lucques du Languedoc AOP

Daniel F. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Très moyen, je ne retrouve pas le goût des olives vertes du Lucques. peut-être à cause de l'eau saumurée ?

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