Les raviolis au confit de canard et sauce bolognaise

Comtesse du Barry Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (4 avis)

Une recette classique revisitée au canard

En stock

Cassolette 310g Prix : 7,50 € Prix au kilo : 24,19 €
3 cassolettes de 310g Prix : 21,80 € Prix au kilo : 23,44 €

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Comtesse du Barry
Plats cuisinés
Comtesse du Barry

Vous avez l'habitude des raviolis à la viande de boeuf, Comtesse du Barry vous propose ici la version gourmet de ce plat cuisiné et le boeuf a été remplacé par du canard pour encore plus de saveurs.

Les raviolis sont farcis de confit de canard, accompagnés de sauce bolognaise à la tomate, aux oignons, échalotes et boeuf de l'Aubrac.

Une recette réussie, savoureuse, idéale pour vos repas sur le pouce mais de haut vol.

Conseils de dégustation :

Retirer l'opercule et faire réchauffer au four traditionnel ou 3 min. au micro-ondes.

Ravioli 60 % : pâte (semoule de blé dur (gluten), oeuf, eau, sel) ; farce (manchon de canard fermier confit 60 % de la farce, porc, amidon, sel, oignon, poivre, gélatine porcine). Sauce bolognaise 30 % (vin blanc sec de table (sulfites), bœuf, oignon, tomate concentrée et pelée, huile de tournesol, beurre (lait), farine de blé (gluten), vin rouge de table (sulfites), amidon transformé de maïs, ail, échalote, arôme naturel, sel, amidon de blé (gluten), sucre, poivre, thym, laurier).

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 479 / 2005.48 kcal / kJ
Matières grasses 4,5 g
  Acides gras saturés 1,1 g
Glucides 12 g
  Sucres 2,8 g
Protéines 5,1 g
Sel 0,95 g

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Avis sur : Les raviolis au confit de canard et sauce bolognaise

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Gael R. - 14 Juin 2019 - Achat vérifié

Délicieuse préparation. Les raviolis deviennent ainsi un p.lat raffiné. Suffisant pour deux petits appétits ou pour un gros mangeur.

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Roséva F. - 22 Août 2017 - Achat vérifié

Très bon

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MONIQUE G. - 20 Avril 2017 - Achat vérifié

très bon

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Christine M. - 21 Février 2017

Très très bon, goût formidable, bonne texture

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