Muscadet Sèvre et Maine sur lie - Comte Leloup du Chasseloir - 12%

Chéreau Carré

2012 - Bouteille 75cl 9,95 €
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Lot 6 bouteilles 75cl 59,00 €
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Voici une cuvée exceptionnelle issue des ceps centenaires, reconnue entre autre par Robert Parker.

Voici une appellation d'origine contrôlée pour un muscadet Sèvre et Maine sur Lie d'exception, issu de cépages ayant au moins 100 ans d'âge. Celui-ci se nomme précisément "Comte Leloup du Château Chasseloir", nom porté à l'époque de la révolution par la famille propriétaire du domaine.

Les vignes consacrées à la production de ce muscadet sont issues d'une parcelle bien précise, située juste devant la Château en question.

Vinification :

Vendange uniquement manuelle, effectuée à grande maturité du raisin.

Fermentation en cuve inox, et élevage sur lies pendant plusieurs mois.

Cépage :

Melon de Bourgogne.

Dégustation :

Vin frais qui peut se consommer une dizaine d'années, plus il vieillit, plus il dégage d'arômes en bouche.

Belle robe dorée et en bouche des notes d'agrumes et de poire.

Accompagnement :

Ce muscadet se boit très bien avec tout poisson et crustacés.

Composition :
Alcool : 12% vol. Origine: Loire - Atlantique Contient des sulfites.
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