Stollen aux pommes
Fortwenger (2 avis)
Le gâteau de Noël par excellence
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Le Stollen est un gâteau de Noël traditionnel de forme allongé, dont l'origine est Allemande. En effet, il est apparu il y a plus de 500 ans et représentait à l'origine un symbole Chrétien.
Ce gâteau farçi aux fruits peut être servi chaud ou froid. Ici, il est à la pomme.
La fabrication de ce produit se fait uniquement de septembre à décembre.
Farine de blé (gluten), raisins secs 24%, graisse de palme, sucre, préparation de pommes 5% (sucre, sirop de glucose (blé, maïs), pommes séchées, épaississant: alginate de sodium, pectines, acidifiant: acide citrique, citrate de calcium, arômes, concentré de fruits/plantes (concentré de fruits/plantes (concentré de carthame)), amandes 4%, dextrose, noisettes, levure, huiles végétales (colza, palme), humectant: sorbitol, sirop de sucre inverti, arôme naturel, sel, amidon de blé (gluten), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras alimentaires, épaississant: gomme guar, poudre de lait entier, poudre d'oeuf entier.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 378 / 1582.61 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 15,2 | g |
| Acides gras saturés | 6,5 | g |
| Glucides | 53,6 | g |
| Sucres | 34,4 | g |
| Protéines | 5,2 | g |
| Sel | 0,45 | g |
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Avis sur : Stollen aux pommes
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Pascal S. - 29 Novembre 2018 - Achat vérifié
Riche et vite écœurant. Je ne met pas la qualité du produit en doute mais je n'ai pas apprécié.
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Maxence B. - 12 Décembre 2018 - Achat vérifié
délicieux, un fourrage excellent pour un prix correct. je recommande