Harmonie de bloc de foie gras de canard aux figues

Comtesse du Barry

Boite 100g 13,50 €
135,00 € / kg
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Une association douce et savoureuse relevée par une pointe d'épices

Du canard fermier élevé en plein air dans le sud-ouest de la France, auquel on a rajouté des pépites de figues séchées, une alliance réussie.

Comtesse du Barry depuis plus de 60 ans met un point d'honneur a vous proposer des produits de qualité qui raviront vos papilles, les foies comme depuis toujours sont cuisinés dans le Gers, berceau du foie gras français, à Gimont.

Cette harmonie de foie gras et de figues est à déguster sur des toasts de pains grillés pour vos repas de fêtes ou bien d'autres occasions, les épices viennent donner encore plus de saveurs à cette alliance pour notre plus grand bonheur, une pointe de gingembre, de girofle, de muscade et de cannelle.

A servir frais sans modération.

Composition :
bloc de foie gras de canard 94 % (foie gras de canard issu de canard du Sud-ouest fermier élevé en plein air, eau, sel, poivre), fines épices (gingembre, girofle, muscade, et cannelle), pépites de figues séchées 4%.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 405.6 / 1698.17 kcal / kJ
Matières grasses 38,8 g
  Acides gras saturés 17,7 g
Glucides 8,2 g
  Sucres 6,1 g
Protéines 5,9 g
Sel 0,9 g
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