Château Haut Mallet - AOC Bordeaux rouge Bio
(5 avis)
Un grand Bordeaux, issu de l'agriculture biologique.
En stock
Le vignoble Boudon, duquel est issu ce Bordeaux biologique, travaille dans le respect de règles strictes et à partir de raisins de grande qualité. Laissons la parole à Patrick Boudon lui-même pour décrire ce grand vin.
« Le cépage merlot, implanté sur des terroirs argilo-calcaire, domine à 60-65 %. Le merlot, c'est le volume en bouche, la chaleur, la souplesse, ce sont les arômes de fruits rouges. Le cabernet sauvignon présent à 20-25 % s'exprime bien sur notre terroir. Il apporte la finesse, des arômes de sous-bois caractéristiques du vieillissement du Château Haut Mallet. Je complète souvent l'assemblage par le cabernet franc et le petit verdot qui viennent compléter la structure. Ce vin est élevé en fûts pendant 12 mois. Je conseille d'attendre 5 à 10 ans au moins selon les millésimes. Il accompagne très bien les gibiers, les viandes rouges et les fromages. Le décanter après 2 à 3 ans de bouteille, 15 à 20 minutes avant le service. Servir aux alentours des 17 à 18 °C. »
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Grand vin de Bordeaux. Issu de l'agriculture biologique. Appellation d'origine contrôlée. Alcool 12,5 % vol. Contient des sulfites.
A découvrir en décembre
Coffret de bières
A la recherche d'un coffret bière à offrir en cadeau à un amateur de houblon ? Découvrez la sélection de coffrets cadeaux bière proposée sur BienManger.com : caisses bois exclusives 6 bouteilles, box bière, coffrets de brasseurs pour la dégustation et kits de brassage pour faire sa bière maison.
Coffrets et paniers pour les gourmands
Coffrets cadeaux, belles bouteilles, paniers gastronomiques, coffrets de thé... Surprenez vos proches et faites leur plaisir en leur offrant un cadeau original.
Oranges et clémentines de Grèce bio, c'est la saison
Laissez-vous tenter par ces délicieuses oranges et clémentines bio récoltées sous le soleil de la région d'Argos, dans le Péloponnèse. Pour les jus du matin, pour consommer à table ou à glisser dans les cartables, profitez d'agrumes sains et pleins de vitamines.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Avis sur : Château Haut Mallet - AOC Bordeaux rouge Bio
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Francois G. - 22 Octobre 2017 - Achat vérifié
Très équilibré, à un prix plus que raisonnable pour un bordeaux bio.
Thierry B. - 30 Septembre 2014
Véronique G. - 03 Janvier 2012 - Achat vérifié
Monique T. - 23 Décembre 2011 - Achat vérifié
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
JACQUES D. - 25 Décembre 2017 - Achat vérifié
Très bon vin, à recommander.