Farine complète 5 céréales bio

Priméal Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (23 avis)

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Pour la panification !

Ce mélange de farines de céréales complètes vous apporte tous les bienfaits du blé, du seigle, de l'orge, du riz et de l'avoine et combine les propriétés panifiables de ces cinq céréales. Il est idéal pour préparer vos pains bio en machine ou en méthode traditionnelle. Vous pouvez l'utiliser seul ou associé à d'autres farines.

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Composition :
blé complet, seigle complet, orge complet, riz complet et avoine complète. Produits issus de l'agriculture biologique. Contient du gluten. Moulue en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 356 / 1490.5 kcal / kJ
Matières grasses 2,6 g
  Acides gras saturés 1,2 g
Glucides 69,5 g
  Sucres 1,4 g
Protéines 10,2 g
Sel 0,05 g
Fibres 6,8 g
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Avis sur : Farine complète 5 céréales bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Myriam S. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

vraiment très bonne qualiter

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BERNARD P. - 21 Février 2017 - Achat vérifié

Très bon produit

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Veronique W. - 02 Décembre 2015

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Cedric M. - 12 Décembre 2014 - Achat vérifié

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Cedric M. - 12 Décembre 2014 - Achat vérifié

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Francoise D. - 07 Août 2014

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Emma E. - 18 Juillet 2014

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Cecile G. - 08 Mars 2014

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JOSUA M. - 07 Février 2014

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Christina D. - 26 Décembre 2013

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PHILIPPE B. - 13 Mai 2013

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VERONIQUE M. - 04 Avril 2013

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Elodie M. - 17 Mars 2013

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Ghizlane B. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Elisabeth L. - 26 Novembre 2012 - Achat vérifié

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Annick G. - 28 Septembre 2012 - Achat vérifié

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Bernard V. - 27 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Danielle M. - 23 Juillet 2012 - Achat vérifié

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DANY D. - 13 Mai 2012 - Achat vérifié

TROP GENIAL

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Serge C. - 08 Mai 2012 - Achat vérifié

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Linda L. - 18 Octobre 2011 - Achat vérifié

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Alexandre D. - 20 Septembre 2011 - Achat vérifié

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Carole L. - 05 Septembre 2011 - Achat vérifié

absence de recette sur le paquet et aucune indication pour savoir si il pouvait être fait à la machine à pain. Le pain n'a donc pas levé. Par contre malgré tout ça, le goût est excellent. Je ne sais pas comment je ferai le deuxième pain sans recette....pouvez-vous m'aider svp! et surtout est-ce que je dois le faire à la main absolument?

Réponse d'Aurélie de BienManger.com
Bonjour, Tout d'abord sachez que les farines multicéréales demandent parfois plus d'eau. Pour un pain complet : 280ml d'eau, 1c d'huile d'olive, 260g de farine blanche, 190g de farine 5 céréales, 2.5cc de levain, 1.5cc de sel, 1cc de sucre. Cette recette est inspirée du livre : https://www.bienmanger.com/1F3954_Bon_Pain_Special_Machine_Pain_Cathy_Ytak.html Bonne dégustation !

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