Quinoa bio équitable

Priméal


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Le fameux sarrasin du Chili et tous ses bienfaits !

Depuis plus de 15 ans Priméal travaille la graine de quinoa Real bio. Cultivé avant l'époque des Incas (il y a près de 6 000 ans) jusqu'à nos jours dans les montagnes de la Cordillière des Andes à plus de 3 000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.

Le quinoa est un produit dynamique. En effet, il est devenu une référence incontournable car il répond à une véritable demande : rapidité de cuisson, atouts nutritionnels, exotisme, goût, souplesse de préparation, …

  • Un trésor pour la santé

Grâce à sa haute teneur en protéines très bien équilibrées et un apport élevé en minéraux, le quinoa peut être considéré comme l'une des plantes les plus nutritives au monde. La variété Quinoa Real est appréciée pour sa couleur, la grosseur de son grain et la très grande qualité de ses apports en protéines (richesse quantitative et qualitative car tous les acides aminés sont présents), en minéraux (fer, calcium, magnésium) et en fibres.

  • Un trésor pour la cuisine

Vite cuit, le quinoa peut être proposé aussi bien chaud que froid, salé ou sucré. Les grains gardent toujours une texture fine et très tendre. Temps de caisson : 10 à 15 minutes. 2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa. Prévoir 1 verre de quinoa cru (environ 150 g) pour 2 personnes, en plat principal. Après cuisson, chaque grain double de volume et libère son germe blanc.

  • Le logo bio équitable, signe de solidarité

En consommant le quinoa Real, vous participez à l'amélioration durable des conditions de vie des Boliviens, aussi bien dans leur travail (assistance technique, politique de prix « plancher » contractualisé, respect des droits sociaux …) que dans leur vie communautaire (construction d'écoles, fourniture de matériel médical …). Priméal reverse un pourcentage du montant de ses achats à point d'Appui, une association humanitaire qui finance les projets en Bolivie. Le logo bio équitable garantit cette démarche de commerce équitable selon une charte contrôlée par Ecocert.

Composition :
Quinoa Real (Chenopodium quinoa). Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 379 / 1586.8 kcal / kJ
Matières grasses 5,1 g
  Acides gras saturés 0,6 g
Glucides 67,5 g
  Sucres 4,3 g
Protéines 12,8 g
Sel 0,1 g
Fibres 6,3 g
Magnesium 189 mg
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Avis sur : Quinoa bio équitable

Sophie B. - 22 Août 2017 - Achat vérifié

bon

Joffrey Z. - 21 Février 2017 - Achat vérifié

Du très bon quinoa, même si un peu cher!

Françoise G. - 25 Septembre 2014

GISELE E. - 08 Juillet 2014

Joelle M. - 10 Juin 2014

Roman B. - 04 Mars 2014

Alexandra V. - 25 Février 2014

ELIANE C. - 24 Février 2014 - Achat vérifié

Bon produit

Annie C. - 15 Décembre 2013

CHRISTIANE M. - 26 Octobre 2013

Anne-Marie B. - 12 Octobre 2013 - Achat vérifié

Très bon produit. La meilleure des quinoas

Dominique L. - 05 Septembre 2013 - Achat vérifié

bon produit, envoi très rapide, très satisfaite, merci

Corinne V. - 28 Août 2013

Christian J. - 24 Juin 2013

Laura R. - 27 Novembre 2012 - Achat vérifié

Sandrine B. - 25 Juillet 2012 - Achat vérifié

Très bon, merci beaucoup !

Danielle M. - 23 Juillet 2012 - Achat vérifié

Jacques R. - 04 Mars 2012 - Achat vérifié

Monique T. - 23 Décembre 2011 - Achat vérifié

Chantal C. - 08 Décembre 2011 - Achat vérifié

Danielle P. - 12 Novembre 2011 - Achat vérifié

Produit excellent et facile à employer. Bien le rincer avant emploi.

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