Farine italienne 5 Stagioni pour pâtes fraîches

Le 5 Stagioni Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (10 avis)

Une farine de blé tendre en direct de l'Italie

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Sachet 1kg Prix : 1,75 € Prix au kilo : 1,75 €
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Le 5 Stagioni
Farines type 00
Le 5 Stagioni

Quoi de meilleur que de réaliser des pâtes fraîches maison... Mais pour être sûr de réussir votre préparation il vous faut la farine "Pasta Fresca" Le 5 Stagioni.

C'est une farine de blé tendre de type 00 obtenue grâce à des procédés de mouture particuliers, son taux de cendres est très faible.

Réalisez une délicieuse pâte à pâtes fraîches et laissez libre court à votre imagination pour les formes, spaghetti, ravioli, tagliatelles.

Caractéristiques :

  • Humidité : 15.5% max
  • Protéines : 11.5% max
  • Gluten humide : 29% min
  • Cendres : type 00, max 0.36

Farine de blé type 00

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 340 / 1423.51 kcal / kJ
Matières grasses 0,7 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 69,9 g
  Sucres 0 g
Protéines 13,32 g
Sel 0 g
Fibres 2,33 g

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Avis sur : Farine italienne 5 Stagioni pour pâtes fraîches

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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DOMINIQUE R. - 31 Janvier 2020 - Achat vérifié

Des pates, des pates oui mais des pates "maison" un délice avec cette farine !

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Karine T. - 13 Août 2019 - Achat vérifié

Pas encore essayer mais je languis de manger de délicieuses pâte maison

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Guy-Noël M. - 13 Août 2019 - Achat vérifié

Parfait pour les pâtes fraîches et difficilement trouvable ailleurs en France

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Jeannine B. - 18 Juin 2019 - Achat vérifié

c est la farine que je prend pour mes pates fraiches elle est inpecable pour cela !!

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André T. - 11 Novembre 2018 - Achat vérifié

Excellent produit! je le recommande sans soucis l'ayant déja utilisé!!

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Gino D. - 12 Septembre 2018 - Achat vérifié

Farine trop fine et même pas trop savoureuse je n’ai pas aimé

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DIDIER D. - 26 Avril 2018 - Achat vérifié

très bon produit 1 ère utilisation et je ne suis pas déçu je recommande cette farine

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Maurice P. - 15 Juin 2017

bien

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Myriam S. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Très bon produit

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RODOLPHE D. - 25 Octobre 2015 - Achat vérifié

Testé avec une machine à pâtes, le résultat est excellent.

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