Quenelles de brochet sauce écrevisse

La Bourriche aux Appétits (1 avis)

Bocal 450g 14,65 €
32,56 € / kg
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Un mélange de saveurs de la mer justement assaisonné et à déguster facilement

La Bourriche aux Appétits propose une nouvelle fois un classique de la bonne cuisine à déguster simplement et rapidement.

Les quenelles offrent ici au brochet, poisson à la chair savoureuse, une texture moelleuse. Accompagné d'une savoureuse sauce écrevisse cuisinée avec des oignons, des échalotes et un fond de Cognac, l'ensemble offre un succulent plat cuisiné prêt à régaler vos convives.

En plat principal, pour 2 personnes : Réchauffer en casserole ou faire gratiner au four. Dégustez avec un riz Basmati.

Composition :
Quenelles de brochet (50%), eau, crème, queue d'écrevisse, oignon, échalote, fumet de poisson (poisson 34%, sel, huile de colza, extrait de levure, oignon, épices, poireau, céleri), beurre, amidon modifié de maïs, Cognac, concentré de tomate, sel, piment fort.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 180 / 753.62 kcal / kJ
Matières grasses 13 g
  Acides gras saturés 7,9 g
Glucides 11 g
  Sucres 1,2 g
Protéines 4,5 g
Sel 1,4 g
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Avis sur : Quenelles de brochet sauce écrevisse

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Grégoire F. - 14 Avril 2018 - Achat vérifié

Très bien. Bonne texture, sauce avec gout (difficile avec les écrevisses). Cependant un peu léger pour deux personnes.

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