Terrine de sandre au thym et cardamome

La Bourriche aux Appétits Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Subtile mariage de poisson fin et de plantes parfumées

En stock

Pot 190g Prix : 13,30 € Prix au kilo : 70,00 €
La Bourriche aux Appétits
Terrines et rillettes de poisson
La Bourriche aux Appétits

Qu'est-ce que la Sandre ?

Le sandre est un poisson d'eau douce, sa chair fine et son goût délicat en font un produit très recherché, il trouve facilement sa place sur les plus grandes tables, détrônant souvent le brochet.

Une préparation exigeante

C'est avec le plus grand soin et en respectant le produit que la Bourriche aux Appétits a réalisé cette terrine. Le sandre y est ainsi associé à de la cardamome, cette épice puissante au goût citronné et à la saveur de sève de pin relève justement cette terrine. Le thym saura lui aussi relever parfaitement cette préparation sans masquer le goût du sandre.

Conseils d'utilisation

Pour savourer dans les meilleures conditions cette recette de Sandre, tartinez sur un toast grillé ou tranche de pain frais une portion généreuse de terrine.

Sandre (50%), crème fraîche, œuf, farine de blé, lait, beurre, vin blanc, échalote, jus de citron, sel, thym (0,4%) cardamome (0,3%), piment, poivre blanc.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 130 / 544.28 kcal / kJ
Matières grasses 11 g
  Acides gras saturés 7,3 g
Glucides 5,5 g
  Sucres 1 g
Protéines 2,2 g
Sel 0,82 g

A découvrir en ce moment

Calendiers de l'avent gourmands

Attendez Noël avec un calendrier de l'avent

Pour patienter en douceur jusqu'au 25 décembre, choisissez le calendrier de l'avent gourmand qui vous convient. Chocolat, thé, miel ou contenant des produits des terroirs de France... il y en a pour tous les goûts.

Fromages et produits laitiers

Le plus grand choix de farines pour vos recettes

Vous avez besoin de farine pour réaliser une recette particulière ? Sur BienManger.com, nous vous proposons une large sélection de farines pour convenir à toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées. Retrouvez nos farines de qualité, dédiées à la réalisation de pizzas, crêpes ou encore pâtes fraîches.

Avocats

La saison de l'avocat bacon

Le partenaire gourmand de vos tartines et salades, c'est bien sûr l'avocat ! Profitez de la courte saison des avocats de variété bacon bio cultivés en Espagne, à cuisiner ou à déguster tels quels.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Tyrrells - Naked chips - chips de pommes de terre sans sel
Tyrrells
A partir de
2,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
La Bourriche aux Appétits - Rillettes d'alose de Loire à la roquette et au cumin
La Bourriche aux Appétits
Pot 100g
8,35 €
Régal de Saint Brice - Lamproie à la bordelaise
Régal de Saint Brice
Bocal 750g
39,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
La Bourriche aux Appétits - Rillettes de brochet aux épices grillées
La Bourriche aux Appétits
Pot 80g
6,20 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
La Bourriche aux Appétits - Rillettes de carpe à la Chambord
La Bourriche aux Appétits
Bocal 100g
8,35 €
La Bourriche aux Appétits - Rillettes de sandre aux herbes
La Bourriche aux Appétits
pot 80g
6,20 €
Terrine de sandre au thym et cardamome est aussi disponible dans le rayon Rillettes et terrines de poisson.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

La Bourriche aux Appétits - Terrine de mulet au citron et gingembre
La Bourriche aux Appétits
Pot 200g
13,30 €
La Bourriche aux Appétits - Rillettes de carpe de Loire fumée
La Bourriche aux Appétits
Bocal 80g
7,15 €
La Bourriche aux Appétits - Rillettes d'anguille au zeste de yuzu et baies de Sansho
La Bourriche aux Appétits
A partir de
9,70 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile videEtoile vide
La Bourriche aux Appétits - Rillettes de poisson de Loire aux agrumes et gingembre
La Bourriche aux Appétits
Bocal 100g
8,35 €
La Bourriche aux Appétits - Rillettes de Lamproie de Loire au vin rouge
La Bourriche aux Appétits
Bocal 80g
5,50 €
Conserves Garde - Lamproie à la bordelaise en conserve
Conserves Garde
A partir de
41,15 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Terrine de sandre au thym et cardamome

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Sophie B. - 21 Août 2017 - Achat vérifié

Excellent

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus