Coffret 8 ganaches de plantation chocolat noir Michel Cluizel

Michel Cluizel

Etui 85g 9,85 €
115,88 € / kg
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Du chocolat noir exclusivement et de grandes origines pour ces ganaches exceptionnelles signées Michel Cluizel

Véritable voyage aromatique au coeur des 5 plantations : Mexique, Madagascar, Saint Domingue et Sao Tomé, vous découvrirez les plantations Maralumi, Mangaro, Mokaya et Vila Gracinda.

Composition :
Cacaos, sucre, beurre pâtissier, beurre de cacao, crème, stabilisant (sirop de sorbitol), sucre inverti, émulsifiant (lécithine de colza), colorants pour décor (carmin, curcumine), lait entier en poudre, feuilles d'argent, or 22 carats, vanille Bourbon en gousse. Présences possibles de fruits à coque, lait et gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 580.98 / 2432.45 kcal / kJ
Matières grasses 45,3 g
  Acides gras saturés 28,69 g
Glucides 27,6 g
  Sucres 27,49 g
Protéines 5,33 g
Sel 0,02 g
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