Calvados Comte Louis de Lauriston Fine - AOC - 40%

Un calvados de caractère

Une belle proportion de poire (au moins 30%) au milieu de la pomme donne à ce calvados à la fois de la fraîcheur et une assise gustative.

Note de dégustation :

Couleur : jaune pâle à reflets verts.

Nez : vif, poire fraîche avec des senteurs de tilleul et de chèvrefeuille. Pointe d'épices et de girofle.

Bouche : pâtissier et généreux - fraîcheur et une vivacité rappelant le pamplemousse.

Finale : vive, précise. Le fruit se marie aux épices avec un bel équilibre.